Crema de fructe

Crema de fructe

Ingrediente

  • 2 galbenusuri
  • 1 lingura faina
  • 150 g zahar
  • 20 linguri lapte
  • 100 g unt
  • 150 g frisca
  • 150 g fructe din dulceata

Mod de preparare

  1. Freci galbenusurile cu zaharul, faina si torni laptele cald.
  2. Pui compozitia pe foc si amesteci pentru a nu se forma cocoloase, iar cand incepe sa se ingroase opresti focull.
  3. Dupa ce s-a mai racit incorporezi untul, iar cand s-a racit de tot adaugi frisca batuta si fructele taiate.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tarta de fistic

Ingrediente 285 g fistic 115 g unt fara sare 250 g zahar tos 4 oua Mod de preparare 1. Preincalziti cuptorul la 150 de grade. 2. Macinati fisticul intr-un blender.

Dulciuri

Mousse de caise

Ingrediente 100 g caise din compot 100 g lapte 70 g zahar 3 galbenusuri 15 g amidon 100 g unt 5 g gelatina 60 ml frisca lichida Mod de preparare

Dulciuri

Tort napoletan

Ingrediente 160 g unt 160 g zahar tos 4 galbenusuri 160 g migdale necuratate coaja de lamaie cuisoare scortisoara 160 g ciocolata rasa 80 g faina 4 albusuri Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu