Crema de conopida cu cartofi
Ingrediente
- 1 conopida
- 2 cartofi
- 2 cepe
- 2 linguri ulei de masline
- 100 g cascaval
- sare
- piper alb
Mod de preparare
- Conopida se deface in buchetele si se spala in apa cu saqre.
- Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, se adauga cartofii taiati cubulete, conopida, se acopera cu apa calda si se lasa pe foc pana se inmoaie legumele.
- Amestecul se mixeaza impreuna cu cascavalul pana devine o crema, apoi se potriveste de sare si piper.
Mod de servire
Se serveste cu crutoane.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Orez cu lamaie
Ingrediente 2 cesti orez 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 lamai coriandru ghimbir sare ulei de masline Mod de preparare Orezul se lasa in apa rece 15 minute. Intr-o
Legume la gratar
Ingrediente 2 dovlecei 6 ciuperci 2 ardei grasi 4 cepe ulei sare Mod de preparare Se spala legumele. Ardeii se taie bucati, dovlecei felii, ceapa in sferturi, iar ciupercile se
Ciuperci crocante
Ingrediente 8 ciuperci ulei de masline 4 felii bacon 50 g unt 1 ceapa 2 catei usturoi 100 g pesmet 1/2 legatura patrunejl 3 crengute cimbrisor 1 lingura zeama de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!