Crap pe pat de zacusca

Crap pe pat de zacusca

Ingrediente

  • 1 kg crap proaspat
  • 1 borcan zacusca (400 g)
  • 10 masline
  • 1 lamaie

Mod de preparare

  1. Curet pestele, il speli, il tai in bucati pe care le dai prin faina si le prajesti in ulei incins.
  2. Intr-o tava mai mica pui zacusca, maslinele, bucatile de peste si dai totul la cuptor pentru 15-10 de minute.
  3. Cand e gata, scoti totul pe o farfurie si decorezi cu felii de lamaie si verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Macrou cu legume si sos

Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie

Mancaruri cu peste

Biban cu orez negru

Ingrediente 100 g orez negru 100 g unt 2 bucati file de biban 2 morcovi 4 fire sparanghel sos Pesto ulei sare Mod de preparare Se fierbe orezul in apa

Mancaruri cu peste

Sufleu de peste

Ingrediente 500 g eglefin 400 ml lapte sare si piper negru proaspat macinat 4 foi de gelatina 30 g unt 3 linguri faina 5 linguri smantana 200 g creveti gatiti

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu