Crap pe pat de zacusca

Crap pe pat de zacusca

Ingrediente

  • 1 kg crap proaspat
  • 1 borcan zacusca (400 g)
  • 10 masline
  • 1 lamaie

Mod de preparare

  1. Curet pestele, il speli, il tai in bucati pe care le dai prin faina si le prajesti in ulei incins.
  2. Intr-o tava mai mica pui zacusca, maslinele, bucatile de peste si dai totul la cuptor pentru 15-10 de minute.
  3. Cand e gata, scoti totul pe o farfurie si decorezi cu felii de lamaie si verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Plachie de crap

Ingrediente 1kg crap 3 cepe 3 catei de usturoi 3 linguri faina 1 lingura bulion 1 pahar vin 1 ceasca ulei 1/2 cana apa 1 lamaie piper boabe sare Mod

Mancaruri cu peste

Scrumbie proaspata marinata

Ingrediente 1 bucata scrumbie sare 3 bucati  foi de dafin 6-7 boabe de piper negru 5-6 boabe coriandru un paharel otet de mere sau dupa gust o lingura ulei Mod

Mancaruri cu peste

Peste in sos tomat in sos tomat

Ingrediente 1 kg cod sau macrou 5 rosii 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 1 lingurita rozmarin 1 lingurita boia iute 1 lamaie 3 linguri ulei de masline piper sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu