Crap pane
Ingrediente
- 600 g crap
- 2 oua
- 100 g pesmet
- 50 g faina
- 100 ml ulei
- sare
Mod de preparare
- Pestele se curata, se spala, se portioneaza si se da cu sare.
- Ouale se bat bine, iar bucatile de crap se trec prin ou, pesmet si faina, dupa care se prajesc in ulei.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Peste cu sos de lamaie
Ingrediente 400 g filé cod 1 lingurita sare 2 lingurite piper alb boabe 2 linguri unt 2 linguri faina 200 ml lapte 200 ml zeama de peste 2 linguri suc
Plachie de crap
Ingrediente 1 crap de 1 kg 1/2 l ulei 1/2 kg ceapa 2 linguri bulion 1 capatana usturoi 2-3 linguri vin piper cimbru 2-3 foi de dafin 2 cesti zeama
Peste impachetat
Ingrediente 2 peste de 300-400 g bucata (macrou) 200 g slanina afumata 200 g sunca afumata 2 fire cimbru 1 ceapa 3-4 catei de usturoi sare piper folie de aluminiu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!