Crap cu legume la cuptor

Crap cu legume la cuptor

Ingrediente

  • crap 2,5 kg
  • ceapa 5 buc
  • morcov 5 buc
  • rosii 6 buc
  • 250 ml must alb
  • (sau vin)
  • sare
  • ulei
  • condiment pentru peste Fit-up! de la Kamis
  • 5 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Pestele se curata de solzi si intestine se portioneaza in bucati potrivite apoi se sareaza si condimenteaza.
  2. Legumele se taie rondele si se aseaza sub forma de pat intr-o tava in care am turnat cam 100ml ulei. Peste legume asezam bucatile de peste, turnam si mustul (sau vinul) dupa care il introducem la cuptor cam 40 min la foc potrivit.
  3. Spre sfarsitul timpului de coacere adaugam si cateii de usturoi usor zdrobiti.

Mod de servire

Se serveste imediat ce a fost scoasa din cuptor.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Mancare de peste si orez

Ingrediente 1 cana (250 g) orez gatit 1 ou batut 1 cana (250 ml) lapte 2 oua 500 g file eglefin afumat sare si piper dupa gust 1 cana (250 g)

Mancaruri cu peste

Peste la cuptor cu sos alb

Ingrediente 1,5 kg peste la alegere 2 linguri faina 2 linguri unt 2 cesti zeama de peste 4 linguri branza rasa sare Mod de preparare Pestele se fierbe, apoi se

Mancaruri cu peste

Peste cu spanac

Ingrediente 2 bucăți de cod 300 g spanac 2 legături de ceapă verde 2 linguri cu parmezan 2 linguri cu pesmet 1 lămâie ulei sare Mod de preparare 1.Curăţă peștii.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu