Crap cu ciuperci

Crap cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg file crap
  • 800 g ciuperci proaspete
  • 2 cepe
  • 400 g rosii in bulion
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • cimbru
  • 1 legatura patrunjel
  • 150 ml vin alb
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

  1. Portionezi crapul, il condimentezi si il introduci in cuptor.
  2. Dupa 5 minute adaugi ceapa tocata solzisori, ciupercile spalate si taiate felii.
  3. Torni vinul, mai lasi 5 minute, dupa care adaugi rosiile si mai lasi in cuptor 10 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Somon la cuptor cu ardei gras si lamaie

Ingrediente 1 kg somon 8 ardei grasi 1 lamaie 2 foi de dafin cateva boabe de piper 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Cureti pestele, il speli, il tai

Mancaruri cu peste

Peste imbracat cu susan

Ingrediente 2 cod 1 ou 2 linguri cu pesmet 2 linguri cu făină 2 linguri cu susan 2 dovlecei sare ulei Mod de preparare 1.Curăţă bine peștii și dacă poţi

Mancaruri cu peste

Galuste de stiuca in sos de smantana

Ingrediente 1 stiuca 5 linguri smantana 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1/4 telina 2 cartofi 2 felii paine 1 ou 1 legatura patrunjel 1 lingura faina 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu