Crap cu ciuperci

Crap cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg file crap
  • 800 g ciuperci proaspete
  • 2 cepe
  • 400 g rosii in bulion
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • cimbru
  • 1 legatura patrunjel
  • 150 ml vin alb
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

  1. Portionezi crapul, il condimentezi si il introduci in cuptor.
  2. Dupa 5 minute adaugi ceapa tocata solzisori, ciupercile spalate si taiate felii.
  3. Torni vinul, mai lasi 5 minute, dupa care adaugi rosiile si mai lasi in cuptor 10 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Mancare de lin

Ingrediente 1,5 kg lin 100 g unt 1 lingura faina 100 g ciuperci 1 ceapa sare piper 1 pahar de vin 1 galbenus Mod de preparare Se curata pestele de

Mancaruri cu peste

Fileuri de salau cu cartofi

Ingrediente 1 salau 200 g unt 200 g ciuperci 2 cepe 2 cartofi 1 pahar vin alb 1 lamaie nucsoara foi de dafin boabe de piper Mod de preparare Cureti,

Mancaruri cu peste

Salau pane

Ingrediente 1 kg salau 3 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet sare 100 ml ulei Mod de preparare Cureti salaul, indepartezi capul si coada, il tai in doua pe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu