Crap cu ciuperci

Crap cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg file crap
  • 800 g ciuperci proaspete
  • 2 cepe
  • 400 g rosii in bulion
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • cimbru
  • 1 legatura patrunjel
  • 150 ml vin alb
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

  1. Portionezi crapul, il condimentezi si il introduci in cuptor.
  2. Dupa 5 minute adaugi ceapa tocata solzisori, ciupercile spalate si taiate felii.
  3. Torni vinul, mai lasi 5 minute, dupa care adaugi rosiile si mai lasi in cuptor 10 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Crap cu legume la cuptor

Ingrediente crap 2,5 kg ceapa 5 buc morcov 5 buc rosii 6 buc 250 ml must alb (sau vin) sare ulei condiment pentru peste Fit-up! de la Kamis 5 catei

Mancaruri cu peste

Ton cu rosii coapte

Ingrediente ulei de măsline 4 linguri de oțet balsamic 250g de roșii cherry 2 medalioane de ton frunze de salată  pentru servit sare piper Mod de preparare Amesteci uleiul cu

Mancaruri cu peste

Temaki sushi

Ingrediente 75 g ciuperci asiatice 2 linguri ulei de susan 1 lingura sos de soia 2 cepe verzi sushi congelat 4 linguri orez 2  foi alge presate Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu