Cozonac nedospit

Cozonac nedospit

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 1 kg faina
  • 4 cesti de apa
  • 1 pachet margarina
  • 1 ceasca de zahar
  • 40 g drojdie
  • 1 lingura coaja rasa de lamaie
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita sare

Pentru umplutura:

  • 400 g gem
  • 1 ceasca de nuci maruntite
  • 2 linguri cacao
  • 1/2 esenta de rom
  1. Amesteci ingredientele pentru aluat si framanti un aluat de consistenta potrivita in care pui maiaua.  Framanti in continuare  pana ce coca este suficient de tare pentru a nu se lipi de maini.
  2. Imparti aluatul in 4 bucati pe care le intinzi in foi de 1 cm grosime. Asezi pe fiecare gemul amestecat cu cacaoa, romul si presari nucile.
  3. Rulez foile si le pui in tavi tapetata cu margarina. Ungi cozonacii cu apa si zahar, dupa care presari zahar si ii dai la cuptor 50 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Crochete din morcovi cu tarate de grau

Ingrediente 1 kg morcovi 125 g tarate de grau 1 lingura zahar sau miere 100 ml ulei 4 linguri faina 20 g zahar pudra faina Mod de preparare Cureti morcovii,

Dulciuri

Sufleu de mere

Ingrediente 1 kg mere 250 g zahar 4 albusuri 4 linguri zahar vanilat Mod de preparare Zaharul se fierbe intr-un litru de apa, iar cand se leaga siropul se adauga

Dulciuri

Salata de fructe

Ingrediente 5 mere 3 portocale 2 pere 3 banane 1 grapefruit 1 cutie de ananas 400 g frisca zahar vanilat rom 100 g ciocolata Mod de preparare Cureti fructele de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu