Cozonac cu portocale

Cozonac cu portocale

Ingrediente

  • 175 g faina de cozonac
  • 175 g zahar
  • 60 g migdale pisate
  • 125 g unt, la temperatura camerei
  • 2 oua
  • 4 linguri lapte
  • coaja rasa de la o portocala

Pentru topping:

  • zeama de la o portocala
  • 90 g zahar

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Amestecati toate ingredientele pentru prajitura intr-un bol, folosind un mixer, pana la omogenizare. Puneti compozitia intr-o tava de cozonac, unsa cu unt si tapetata cu faina. Dati la cuptor pentru o ora.

2. Pentru topping: Amestecati zeama de portocala cu zaharul si turnati-o peste cozonac, imediat cum il scoateti din cuptor. Lasati-l sa se raceasca pentru 30 de minute, apoi scoateti-l din tava si taiati-l felii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Stelute cu gem de caise

Ingrediente 250g faina 70g zahar 1 lingurita coaja de portocala 2 galbenusuri 125g unt 50g gem de caise (capsuni,coacaze, dupa preferinte) 50g zahar pudra Mod de preparare Se face rapid

Dulciuri

Gogosi cu miere si scortisoara

Ingrediente 20 g drojdie 400 g faina zahar miere scortisoara ulei Mod de preparare Dizolvi drojdia cu o lingurita de zahar intr-o cescuta de apa, adaugi 2-3 linguri de faina,

Dulciuri

Budinca de paste cu branza

Ingrediente 250 g paste diverse forme 250 g branza dulce 2 oua 25 g stafide 1 esenta de rom 2 linguri zahar 1 plic zahar vanilat 200 ml lapte putina

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu