Cozonac cu portocale

Cozonac cu portocale

Ingrediente

  • 175 g faina de cozonac
  • 175 g zahar
  • 60 g migdale pisate
  • 125 g unt, la temperatura camerei
  • 2 oua
  • 4 linguri lapte
  • coaja rasa de la o portocala

Pentru topping:

  • zeama de la o portocala
  • 90 g zahar

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Amestecati toate ingredientele pentru prajitura intr-un bol, folosind un mixer, pana la omogenizare. Puneti compozitia intr-o tava de cozonac, unsa cu unt si tapetata cu faina. Dati la cuptor pentru o ora.

2. Pentru topping: Amestecati zeama de portocala cu zaharul si turnati-o peste cozonac, imediat cum il scoateti din cuptor. Lasati-l sa se raceasca pentru 30 de minute, apoi scoateti-l din tava si taiati-l felii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Inghetata de mure

Ingrediente 1 kg mure 200 ml frisca 2 linguri smantana 2 linguri zahar pudra Mod de preparare Frisca se bate, iar 750 g mure se mixeaza in blender. Zaharul se

Dulciuri

Prajitura cu alune

Ingrediente 300g faina 175g unt nesarat 350g zahar 200ml smantana 2 oua 3 lingurite praf de copt 150g alune Mod de preparare 1. Setati cuptorul la 180 grade C. 2. Puneti faina

Dulciuri

Spuma de gutui

Ingrediente 4 gutui 50 g zahar 2 albusuri coaja rasa de la 1 lamaie Mod de preparare Gutuile se spala si se coc intr-o tava cu 2 linguri de apa.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu