Cozonac cu portocale

Cozonac cu portocale

Ingrediente

  • 175 g faina de cozonac
  • 175 g zahar
  • 60 g migdale pisate
  • 125 g unt, la temperatura camerei
  • 2 oua
  • 4 linguri lapte
  • coaja rasa de la o portocala

Pentru topping:

  • zeama de la o portocala
  • 90 g zahar

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Amestecati toate ingredientele pentru prajitura intr-un bol, folosind un mixer, pana la omogenizare. Puneti compozitia intr-o tava de cozonac, unsa cu unt si tapetata cu faina. Dati la cuptor pentru o ora.

2. Pentru topping: Amestecati zeama de portocala cu zaharul si turnati-o peste cozonac, imediat cum il scoateti din cuptor. Lasati-l sa se raceasca pentru 30 de minute, apoi scoateti-l din tava si taiati-l felii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Trufe de ciocolata amaruie cu miere

Ingrediente 150 ml frisca 30 ml glucoza lichida 250 g ciocolara neagra amaruie 40 ml miere 65 g unt taiat in cubulete cacao pentru rulat trufele Mod de preparare 1.

Dulciuri

Felii cu crema de castane

Ingrediente Ingrediente pentru foi – 250 gr zahar – 80 gr unt/margarina – 2 oua – 5 linguri lapte – 3 linguri miere – 1 lingura cacao – 600 gr

Dulciuri

Prajitura cu pere

Ingrediente 1,5 kg pere 200 g faina 200 g unt 1 ou 2 galbenusuri 150 g zahar pudra 250 g nuca macinata 1 lamaie 1 plic praf budinca de vanilie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu