Cozonac cu branza
Ingrediente
- 230g branza
- 200 g crema de branza
- 2 oua
- 150 g zahar
- 2 linguri faina
- esenta de rom
- 2 plicuri zahar vanilat
- 500 g faina
- 1 cub drojdie
- 300 ml lapte
- zahar vanilat
- 3 linguri zahar
- 1 ou
- 50 g unt
Mod de preparare
- Se cerne faina intr-un castron si in mijloc se pun sarea, drojdia si putin lapte. Se amesteca putin si dupa 15 minute se adauga celelalte ingrediente si se lasa la crescut 30 de minute.
- Branza se amesteca cu ouale, zaharul vanilat si crema de branza.
- Se intinde coca, se aseaza branza si se taie rulouri de 5-6 cm care se lasa sa mai creasca intr-o tava cu zahar caramelizat si se dau la cuptor pana se rumenesc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cornuri cu gem
Ingrediente 600 g făină 200 ml iaurt cât mai gras 100 ml lapte 4 linguri cu untură 1 ou 20 g drojdie de bere 2 linguri cu zahăr 200 g gem
Prajitura cu martipan
Ingrediente 175g de unt 175g de zahar 3 oua medii 175g de faina 2 linguri de lapte cateva picaturi de colorant alimentar rosu sau roz 10-12 linguri de gem de
Tort de arpacas
Ingrediente 1/2 kg arpacas 200 g zahar 100 g miere 200 g nuca macinata stafide 1 esenta de rom coaja easa de la 1 lamaie 3 mere Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!