Cozonac cu branza

Cozonac cu branza

Ingrediente

  • 230g branza
  • 200 g crema de branza
  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 2 linguri faina
  • esenta de rom
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie
  • 300 ml lapte
  • zahar vanilat
  • 3 linguri zahar
  • 1 ou
  • 50 g unt

Mod de preparare

  1. Se cerne faina intr-un castron si in mijloc se pun sarea, drojdia si putin lapte. Se amesteca putin si dupa 15 minute se adauga celelalte ingrediente si se lasa la crescut 30 de minute.
  2. Branza se amesteca cu ouale, zaharul vanilat si crema de branza.
  3. Se intinde coca, se aseaza branza si se taie rulouri de 5-6 cm care se lasa sa mai creasca intr-o tava cu zahar caramelizat si se dau la cuptor pana se rumenesc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Cornuri cu gem

Ingrediente 600 g făină 200 ml iaurt cât mai gras 100 ml lapte 4 linguri cu untură 1 ou 20 g drojdie de bere 2 linguri cu zahăr 200 g gem

Dulciuri

Prajitura cu martipan

Ingrediente 175g de unt 175g de zahar 3 oua medii 175g de faina 2 linguri de lapte cateva picaturi de colorant alimentar rosu sau roz 10-12 linguri de gem de

Dulciuri

Tort de arpacas

Ingrediente 1/2 kg arpacas 200 g zahar 100 g miere 200 g nuca macinata stafide 1 esenta de rom coaja easa de la 1 lamaie 3 mere Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu