Cozonac cu branza
Ingrediente
- 230g branza
- 200 g crema de branza
- 2 oua
- 150 g zahar
- 2 linguri faina
- esenta de rom
- 2 plicuri zahar vanilat
- 500 g faina
- 1 cub drojdie
- 300 ml lapte
- zahar vanilat
- 3 linguri zahar
- 1 ou
- 50 g unt
Mod de preparare
- Se cerne faina intr-un castron si in mijloc se pun sarea, drojdia si putin lapte. Se amesteca putin si dupa 15 minute se adauga celelalte ingrediente si se lasa la crescut 30 de minute.
- Branza se amesteca cu ouale, zaharul vanilat si crema de branza.
- Se intinde coca, se aseaza branza si se taie rulouri de 5-6 cm care se lasa sa mai creasca intr-o tava cu zahar caramelizat si se dau la cuptor pana se rumenesc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tagliatele de ciocolata
Ingrediente 200 g tagliatele de ciocolata 430 g compot de visine fara samburi 50 ml frisca din smantana dulce 1 cupa de inghetata de vanilie pentru 1 portie zahar faina
Prajitura ungureasca
Ingrediente 150 g faina 150 g migdale dulci 8 galbenusuri 5 albusui 200 g zahar 1 paharel rom 150 g stafide 200 g fructe confiate 200 g unt glazura de
Trufe de ciocolata amaruie cu miere
Ingrediente 150 ml frisca 30 ml glucoza lichida 250 g ciocolara neagra amaruie 40 ml miere 65 g unt taiat in cubulete cacao pentru rulat trufele Mod de preparare 1.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!