Cozonac cu branza

Cozonac cu branza

Ingrediente

  • 230g branza
  • 200 g crema de branza
  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 2 linguri faina
  • esenta de rom
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie
  • 300 ml lapte
  • zahar vanilat
  • 3 linguri zahar
  • 1 ou
  • 50 g unt

Mod de preparare

  1. Se cerne faina intr-un castron si in mijloc se pun sarea, drojdia si putin lapte. Se amesteca putin si dupa 15 minute se adauga celelalte ingrediente si se lasa la crescut 30 de minute.
  2. Branza se amesteca cu ouale, zaharul vanilat si crema de branza.
  3. Se intinde coca, se aseaza branza si se taie rulouri de 5-6 cm care se lasa sa mai creasca intr-o tava cu zahar caramelizat si se dau la cuptor pana se rumenesc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Coltunasi cu visine

Ingrediente 300 g faina 1/2 kg visine proaspete sau din compot 100 g zahar putina sare Mod de preparare Visinele se pun la scurs pastrand zeama. Faina se amesteca cu

Dulciuri

Vieneze

Ingrediente 6 oua 300 g zahar 100 g migdale 100 g nuci 100 g faina Mod de preparare Se freaca galbenusurile cu zaharul pana se obtine o crema. Se adauga

Dulciuri

Budinca de lamaie

Ingrediente 2 lamai 5 linguri de zahar 4 oua 3 lingurite de faina 4 lingurite unt Mod de preparare Se rad lamaile de coaja, apoi se stoarce zeama. Faina se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu