Cozonac cu branza

Cozonac cu branza

Ingrediente

  • 230g branza
  • 200 g crema de branza
  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 2 linguri faina
  • esenta de rom
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie
  • 300 ml lapte
  • zahar vanilat
  • 3 linguri zahar
  • 1 ou
  • 50 g unt

Mod de preparare

  1. Se cerne faina intr-un castron si in mijloc se pun sarea, drojdia si putin lapte. Se amesteca putin si dupa 15 minute se adauga celelalte ingrediente si se lasa la crescut 30 de minute.
  2. Branza se amesteca cu ouale, zaharul vanilat si crema de branza.
  3. Se intinde coca, se aseaza branza si se taie rulouri de 5-6 cm care se lasa sa mai creasca intr-o tava cu zahar caramelizat si se dau la cuptor pana se rumenesc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura cu cirese

Ingrediente 600 g cirese 100 g gris 200 g branza de vaci 100 g unt 200 g zahar 1 l lapte 3 oua fulgi de migdale Mod de preparare Ciresele

Dulciuri

Inimioare cu migdale

Ingrediente 300 g migdale 350 g zahar pudra coaja de la 1 lamaie 2 albusuri de oua 5 ml esenta de vanilie 15 ml miere zahar pudra Mod de preparare

Dulciuri

Inimioare de ciocolata

Ingrediente 55 g unt 55 g zahar 10 ml (2 lingurite) esenta vanilie 2 albusuri 450 g faina 5 g (1 lingurita) praf de copt 125 ml (1/2 cana) frisca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu