Cotlete de porc la cuptor

Cotlete de porc la cuptor

Ingrediente

  • 30 ml ulei de masline
  • 2 capatani de usturoi
  • 10 g cimbru proaspat (5 g uscat)
  • 80 ml otet balsamic
  • 4-6 cotlete de porc, taiate
  • 8 rosii injumatatite

Mod de preparare

1. Amestecati uleiul de masline, usturoiul, cimbrul si jumatate din otetul balsamic. Turnati peste cotlete si lasati sa marineze timp de 10-15 minute.

2. Transferati totul intr-o oala si adaugati jumatatile de rosii. Turnati otetul balsamic ramas si coaceti intr-un cuptor incalzit deja timp de 30 de minute sau pana cand cotletele s-au rumenit.

Mod de servire

Serviti cotletele cu cartofi copti sau legume.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Pulpe in crusta de mustar

Ingrediente 2 pulpe de pui 1 lingura unt sare piper 1 ceapa verde 3 catei de usturoi 1 lingura pesmet 1 legatura patrunjel 1 lingurita maioneza 2 lingurite smantana 1

Fripturi

Aripioare picante de pui la gratar

Ingrediente aripioare de pui pasta picanta de ardei ( daca nu va plac iuti puteti sa puneti pasta dulce) rozmarin uscat, praf de usturoi, sare, piper, boia, 1 ardei mic

Fripturi

Pulpe de pui cu lamaie

Ingrediente 6 pulpe de pui 3 felii de lămâie ulei de măsline busuioc oregano frunze de dafin sare după gust Mod de preparare Se pun pulpele de pui într-un vas

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu