Cotlete de porc cu miere si ananas

Cotlete de porc cu miere si ananas

Ingrediente

  • 4 cotlete de porc fara os
  • 1/2 cutie compot de ananas rondele
  • 2 linguri miere
  • 1 lingurita mustar

Mod de preparare

  1. Speli cotletele si le crestezi adanc pe lungime cu un cutit bine ascutit.  Pui inauntrul fiecaruia 1/2 rondela de ananas. Amesteci miere cu mustarul si zeama de la compot.
  2. Asezi cotletele intr-un vas termorezisten si torni peste ele sosul.Dai cotletele la cuptor la foc mediu timp de 1 ora.  Din cand in cand mai le scoti pentru a le stropi cu sosul din vas.

Mod de servire

Servesti cotletele calde, cu rondele de anans.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Pachetele din fripturi

Ingrediente cateva fripturi de porc 300 g bacon 250 g cascaval ulei Pentru sos: 200 g smantana 1 lingurita cu mustar 2 linguri cu hrean ras zeama de lamaie piper

Fripturi

Friptura de vitel cu legume

Ingrediente 500 g pulpa de vtel 2 morcovi 1 telina 1 ardei gras 2 cartofi 50 ml ulei 1/2 lingurita condiment din legume 1 capatana de usturoi 1 legatura verdeata

Fripturi

Pastrama de pui

Ingrediente 1 kg piept de pui 2 linguri boabe ienupar 1 lingura boabe de piper 750 ml apa 125 g zahar 6 linguri sare grunjoasa 2 foi de dafine Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu