Cotlet pane

Cotlet pane

Ingrediente

  • 600 g cotlet de vita sau porc
  • 50 g faina
  • 3 oua
  • 100 g pesmet
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Tai cotletul felii cu cate o coasta, fara sira.
  2. Le bati ca pentru snitele, le presari cu sare si piper si le dai prin ou bautu, faina, pesmet.
  3. Prajesti cotletele bine in ulei incins.

Mod de servire

Se servesc cu diverse garnituri.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Cotlete de porc la cuptor

Ingrediente 30 ml ulei de masline 2 capatani de usturoi 10 g cimbru proaspat (5 g uscat) 80 ml otet balsamic 4-6 cotlete de porc, taiate 8 rosii injumatatite Mod

Fripturi

Pulpe de pui umplute la cuptor

Ingrediente 200 g ciuperci taiate 1 ardei verde,  tocat 1 ceapa mica , tocata 200 g unt 100 g sos Worcestershire 400 g orez fiert 6 pulpe pui sucul de

Fripturi

Friptura de porc

Ingrediente 700 gr carne porc (pulpa) 200 ml bulion 1 capatana usturoi 20-30 ml ulei 1 lingurita rasa piper 1 lingurita rasa boia 1/2 lingurita sare putin chili (optional) Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu