Cotlet pane

Cotlet pane

Ingrediente

  • 600 g cotlet de vita sau porc
  • 50 g faina
  • 3 oua
  • 100 g pesmet
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Tai cotletul felii cu cate o coasta, fara sira.
  2. Le bati ca pentru snitele, le presari cu sare si piper si le dai prin ou bautu, faina, pesmet.
  3. Prajesti cotletele bine in ulei incins.

Mod de servire

Se servesc cu diverse garnituri.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Muschi de vita cu sos brun

Ingrediente 250 ml vin rosu 500 g muschi de vita 250 g ciuperci 1 lingurita boabe de mustar 1/2 lingurita rozmarin uscat 1/2 lingurita cimbru 1 morcov 1/2 dovlecel 2-3

Fripturi

Friptura de miel la cuptor

Ingrediente 1 pulpa de miel (de preferat pulpa din spate) de 2 kg cartofi noi 6-7 catei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cana de apa cca 50

Fripturi

Copanele dulci de pui

Ingrediente 45 ml (3 linguri) lapte de cocos 250 g (1 cana) fructe de padure amestecate 30 ml (2 linguri) ulei masline 125 ml (1/2 cana) vin alb suc de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu