Cotlet pane

Cotlet pane

Ingrediente

  • 600 g cotlet de vita sau porc
  • 50 g faina
  • 3 oua
  • 100 g pesmet
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Tai cotletul felii cu cate o coasta, fara sira.
  2. Le bati ca pentru snitele, le presari cu sare si piper si le dai prin ou bautu, faina, pesmet.
  3. Prajesti cotletele bine in ulei incins.

Mod de servire

Se servesc cu diverse garnituri.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Pulpe de pui umplute la cuptor

Ingrediente 200 g ciuperci taiate 1 ardei verde,  tocat 1 ceapa mica , tocata 200 g unt 100 g sos Worcestershire 400 g orez fiert 6 pulpe pui sucul de

Fripturi

Friptura de porc la tava cu vin

Ingrediente 1 kg carne porc 1 lingura ulei 2 linguri mustar dulce 1 morcov 1 ceapa cateva boabe de piper 100 ml vin alb 1/2 capatana usturoi sare Mod de

Fripturi

Coaste de miel la cuptor cu verdeata

Ingrediente 8 coaste de miel 1-2 legaturi de ceapa verde 1 legatura usturoi 3 linguri ulei de masline sare piper rozmarin 1 fir cimbru proaspat 1 cana vin rosu Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu