Cotlet de porc natur

Ingrediente
- 1 kg cotlet
- 50 g faina
- 100 ml ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Tai cotletul felii, le bati bine, le presari cu sare, le treci prin faina si le prajesti in ulei.
- Cand sunt gata torni cateva linguri de supa sau apa calda si lasi sa fiarba inabusit 10 minute.
Mod de servire
Servesti u diverse garnituri si salate.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Friptura de porc la tava cu vin
Ingrediente 1 kg carne porc 1 lingura ulei 2 linguri mustar dulce 1 morcov 1 ceapa cateva boabe de piper 100 ml vin alb 1/2 capatana usturoi sare Mod de
Muschi de porc cu sos de mere
Ingrediente 1 kg muschi de porc 200 ml vin alb 1 crenguta rozmarin 1 lingura condiment praf de usturoi boia piper 3 linguri miere 1 lingura otet balsamic Pentru sos:
Friptura inabusita
Ingrediente 1 kg pulpă de porc 200 g slănină afumată 1 ceapă 250 ml vin roșu 1 pahar cu zeama de varză 100 g untură sare piper chimen Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!