Cotlet de porc natur

Cotlet de porc natur

Ingrediente

  • 1 kg cotlet 
  • 50 g faina
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Tai cotletul felii, le bati bine, le presari cu sare, le treci prin faina si le prajesti in ulei.
  2. Cand sunt gata torni cateva linguri de supa sau apa calda si lasi sa fiarba inabusit 10 minute.

Mod de servire

Servesti u diverse garnituri si salate.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Friptura de porc la tava cu vin

Ingrediente 1 kg carne porc 1 lingura ulei 2 linguri mustar dulce 1 morcov 1 ceapa cateva boabe de piper 100 ml vin alb 1/2 capatana usturoi sare Mod de

Fripturi

Muschi de porc cu sos de mere

Ingrediente 1 kg muschi de porc 200 ml vin alb 1 crenguta rozmarin 1 lingura condiment praf de usturoi boia piper 3 linguri miere 1 lingura otet balsamic Pentru sos:

Fripturi

Friptura inabusita

Ingrediente 1 kg pulpă de porc 200 g slănină afumată 1 ceapă 250 ml vin roșu 1 pahar cu zeama de varză 100 g untură sare piper chimen Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu