Cosulete cu crema de branza

Cosulete cu crema de branza

Ingrediente

  • 300 g brânză de vaci
  • 300 ml smântână degresată
  • 3 căței de usturoi
  • 3 fire de leuştean
  • 1 salată
  • 4 chiflă
  • 4 roşii

Mod de preparare

1.Într-un castron, pune brânza de vaci, smântâna, usturoiul pisat și sare după gust. Amestecă fără să spargi prea tare brânza. Din crema obţinută, pune câte 1-2 linguri pe câte o jumătate de chifl ă. Presară peste tartine codiţe de leuștean și salata tăiată fâșii. Servește cu roșii și frunze de salată. Dacă nu suporţi usturoiul, pune ½ linguriţă cu chimion.

2.Din crema obţinută, pune câte 1-2 linguri pe câte o jumătate de chifl ă. Presară peste tartine codiţe de leuștean și salata tăiată fâșii.

Mod de servire

Servește cu roșii și frunze de salată. Dacă nu suporţi usturoiul, pune ½ linguriţă cu chimion

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Placinta cu legume

Ingrediente 1 franzela alba  4 cartofi 2 dovlecei 2 fire de praz 3 vinete 200 ml lapte degresat 300 g branza dulce 2 oua 1 legatura patrunjel 4 linguri gris

Aperitive

Galuste de branza

Ingrediente 1/2 lingura unt 4 lingur cascaval ras 1 felie paine 1 lingura lapte 1 lingura faina 3 oua sare Mod de preparare Se freaca untul cu cascavalul. Se adauga

Aperitive

Cornuri umplute

Ingrediente 4-6 cornuri simple 1/2 conserva de ciuperci 2-3 linguri margarina 1/2 ceapa 2 catei usturoi 1 legatura marar sare piper Mod de preparare Ciupercile se scurg,  apoi se taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu