Cosulete cu crema de branza
Ingrediente
- 300 g brânză de vaci
- 300 ml smântână degresată
- 3 căței de usturoi
- 3 fire de leuştean
- 1 salată
- 4 chiflă
- 4 roşii
Mod de preparare
1.Într-un castron, pune brânza de vaci, smântâna, usturoiul pisat și sare după gust. Amestecă fără să spargi prea tare brânza. Din crema obţinută, pune câte 1-2 linguri pe câte o jumătate de chifl ă. Presară peste tartine codiţe de leuștean și salata tăiată fâșii. Servește cu roșii și frunze de salată. Dacă nu suporţi usturoiul, pune ½ linguriţă cu chimion.
2.Din crema obţinută, pune câte 1-2 linguri pe câte o jumătate de chifl ă. Presară peste tartine codiţe de leuștean și salata tăiată fâșii.
Mod de servire
Servește cu roșii și frunze de salată. Dacă nu suporţi usturoiul, pune ½ linguriţă cu chimion
Iti recomandam si urmatoarele retete
Placinta cu legume
Ingrediente 1 franzela alba 4 cartofi 2 dovlecei 2 fire de praz 3 vinete 200 ml lapte degresat 300 g branza dulce 2 oua 1 legatura patrunjel 4 linguri gris
Galuste de branza
Ingrediente 1/2 lingura unt 4 lingur cascaval ras 1 felie paine 1 lingura lapte 1 lingura faina 3 oua sare Mod de preparare Se freaca untul cu cascavalul. Se adauga
Cornuri umplute
Ingrediente 4-6 cornuri simple 1/2 conserva de ciuperci 2-3 linguri margarina 1/2 ceapa 2 catei usturoi 1 legatura marar sare piper Mod de preparare Ciupercile se scurg, apoi se taie
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!