Coronita cu ciocolata
Ingrediente
Pentru aluat:
- 600 g faina
- 200 ml lapte
- 100 g zahar
- 7 g drojdie uscata
- 80 g unt
- 2 oua
- 1 esenta de rom
Pentru umplutura:
- 30 g unt
- 150 g ciocolata
Pentru uns:
- 1 galbenus
- 2 linguri lapte
Mod de prepare
- Se amesteca faina cu drojdia. Zaharul se dizolva in lapte si se pune peste faina. Se adauga ouale batute, esenta, untul topit si se framanta.
- Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, apoi se intinde o foaie pe o planseta presarata cu faina si se unge cu unt topit.
- Se rade ciocolata deasupra, se ruleaza si apoi se taie rulouri fara capete care se aseaza intr-o forma rotunda pentru tort cu un borcan in mijloc.
- Se lasa la dospit, se unge cu ou batut cu lapte, se da la cuptor pana se rumeneste, iar cand este gata se mai unge cu un sirop format din zahar si apa.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura cu mere
Ingrediente 20 linguri apa calduta 18 linguri ulei de floarea -soarelui 1 cub drojdie 3 linguri zahar, putina sare faina cat cuprinde 2 kg mere, zahar si scortisoara dupa gust.
Crochete cu fructe
Ingrediente 120 g unt 60 ml melasa 60 g zahar demera 250 g fulgi de porumb 60 g stafide 60 g caise confiate, taiate Mode de preparare Preincalziti cuptorul la
Rulada de ciocolata
Ingrediente 400 ml smantana 150 g zahar 60 g cacao 200 g ciocolata neagra 7 oua 2 linguri faina 2 linguri lapte Mod de preparare Bati galbenusurile cu zaharul, adaugi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!