Coronita cu ciocolata
Ingrediente
Pentru aluat:
- 600 g faina
- 200 ml lapte
- 100 g zahar
- 7 g drojdie uscata
- 80 g unt
- 2 oua
- 1 esenta de rom
Pentru umplutura:
- 30 g unt
- 150 g ciocolata
Pentru uns:
- 1 galbenus
- 2 linguri lapte
Mod de prepare
- Se amesteca faina cu drojdia. Zaharul se dizolva in lapte si se pune peste faina. Se adauga ouale batute, esenta, untul topit si se framanta.
- Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, apoi se intinde o foaie pe o planseta presarata cu faina si se unge cu unt topit.
- Se rade ciocolata deasupra, se ruleaza si apoi se taie rulouri fara capete care se aseaza intr-o forma rotunda pentru tort cu un borcan in mijloc.
- Se lasa la dospit, se unge cu ou batut cu lapte, se da la cuptor pana se rumeneste, iar cand este gata se mai unge cu un sirop format din zahar si apa.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Gutui coapte cu scortisoara
Ingrediente 3 gutui 3 pliculete zahar vanilat scortisoara Mod de preparare Gutuile se spala de puf si se taie pe jumatate. Se scot semintele si casuta si se presara cu
Crochete cu fructe
Ingrediente 120 g unt 60 ml melasa 60 g zahar demera 250 g fulgi de porumb 60 g stafide 60 g caise confiate, taiate Mode de preparare Preincalziti cuptorul la
Placinta cu branza si stafide
Ingrediente Pentru aluat: 100 ml lapte 350 g faina 150 g zahar 150 g unt 2 oua 1 varf de cutit bicarbonat otet sare Pentru compozitie: 450 g branza de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!