Coronita cu ciocolata

Coronita cu ciocolata

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 600 g faina
  • 200 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 7 g drojdie uscata
  • 80 g unt
  • 2 oua
  • 1 esenta de rom

Pentru umplutura:

  • 30 g unt
  • 150 g ciocolata

Pentru uns:

  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte

Mod de prepare

  1. Se amesteca faina cu drojdia. Zaharul se dizolva in lapte si se pune peste faina. Se adauga ouale batute, esenta, untul topit si se framanta.
  2. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, apoi se intinde o foaie pe o planseta presarata cu faina si se unge cu unt topit.
  3. Se rade ciocolata deasupra, se ruleaza si apoi se taie rulouri fara capete care se aseaza intr-o forma rotunda pentru tort cu un borcan in mijloc.
  4. Se lasa la dospit, se unge cu ou batut cu lapte, se da la cuptor pana se rumeneste, iar cand este gata se mai unge cu un sirop format din zahar si apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Budinca de gris cu scortisoara

Ingrediente 1/2 l lapte coaja rasa de la 1 lamaie 75 g gris 3 oua 80 g zahar vanilat scortisoara Mod de preparare Fierbi grisu; cu laptele si zaharul. Bati

Dulciuri

Rulou cu jeleu de lamaie

Ingrediente 3 oua 75 g zahar pudra (plus extra) 75 g faina miez taiat de la 1-2 portocale circa 150 g jeleu de lamaie Pentru servire: zahar pudra frisca Mod

Dulciuri

Prajitura Cenusareasa

Ingrediente Pentru aluat: 100 g faina 100 g zahar pudra sare 100 g ciocolata 3 oua 59 g unt Pentru umplutura: 2 linguri zahar pudra 50 g ciocolata rasa 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu