Coronita cu ciocolata

Coronita cu ciocolata

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 600 g faina
  • 200 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 7 g drojdie uscata
  • 80 g unt
  • 2 oua
  • 1 esenta de rom

Pentru umplutura:

  • 30 g unt
  • 150 g ciocolata

Pentru uns:

  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte

Mod de prepare

  1. Se amesteca faina cu drojdia. Zaharul se dizolva in lapte si se pune peste faina. Se adauga ouale batute, esenta, untul topit si se framanta.
  2. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, apoi se intinde o foaie pe o planseta presarata cu faina si se unge cu unt topit.
  3. Se rade ciocolata deasupra, se ruleaza si apoi se taie rulouri fara capete care se aseaza intr-o forma rotunda pentru tort cu un borcan in mijloc.
  4. Se lasa la dospit, se unge cu ou batut cu lapte, se da la cuptor pana se rumeneste, iar cand este gata se mai unge cu un sirop format din zahar si apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Budinca de cirese

Ingrediente 1 kg cirese 200 g zahar 150 g pesmet din biscuiti 5 oua coaja rasa de la 1 lamaie 1/2 lingurita scortisoara Mod de preparare Ciresele se spala, se

Dulciuri

Tiramisu cu fructe de padure

Ingrediente 40-45 piscoturi 375 ml frisca lichida 250 ml mascarpone 70 g ciocolata 250 ml cafea la ibric fructe de padure Mod de preparare Topeste ciocolata pe baie de aburi

Dulciuri

Rulada de napolitana cu ciocolata de casa

Ingrediente o ceasca de apa 1 cana zahar 50 g cacao 100 g unt 200 g lapte praf nuci, nuca de cocos dupa preferinta 1 foaie de napolitana cateva linguri

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu