Coronita cu ciocolata

Coronita cu ciocolata

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 600 g faina
  • 200 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 7 g drojdie uscata
  • 80 g unt
  • 2 oua
  • 1 esenta de rom

Pentru umplutura:

  • 30 g unt
  • 150 g ciocolata

Pentru uns:

  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte

Mod de prepare

  1. Se amesteca faina cu drojdia. Zaharul se dizolva in lapte si se pune peste faina. Se adauga ouale batute, esenta, untul topit si se framanta.
  2. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, apoi se intinde o foaie pe o planseta presarata cu faina si se unge cu unt topit.
  3. Se rade ciocolata deasupra, se ruleaza si apoi se taie rulouri fara capete care se aseaza intr-o forma rotunda pentru tort cu un borcan in mijloc.
  4. Se lasa la dospit, se unge cu ou batut cu lapte, se da la cuptor pana se rumeneste, iar cand este gata se mai unge cu un sirop format din zahar si apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Biscuiti cu susan

Ingrediente 355 g zahar 230 g seminte de susan 175 g faina 1 lingurita ghimbir proaspat ras 125 ml suc de lamaie 125 g unt topit Crema de branza cu

Dulciuri

Clatite americane cu scortisoara si banane

Ingrediente 30 g unt, la temperatura camerei 125 g faina 1 pliculet prag de copt un praf de sare un praf de scortisoara 60 g fulgi de ovaz 30 g

Dulciuri

Prajiturele fragede cu gem si nuca

Ingrediente 250 g unt 5 linguri zahar pudra 2 galbenusuri 300  g faina 1 plic zahar vanilat 1/2 pliculet praf de copt sare Pentru umplutura: gem de prune Pentru decor:

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu