Cornuri umplute

Cornuri umplute

Ingrediente

  • 4-6 cornuri simple
  • 1/2 conserva de ciuperci
  • 2-3 linguri margarina
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ciupercile se scurg,  apoi se taie marunt.
  2. Ceapa se taie foarte fin si se caleste in margarina. Cand s-a rumenit se adauga ciupercile si usturoiul ras si se calesc 2-3 minute impreuna, se adauga sare, piper si se ia vasul de pe foc.
  3. Cornurile se taie pe jumatate, fara a se desprinde complet cele doua parti si li se scoate miezul.
  4. Miezul  se pune in apa, se stoarce si se adauga la compozitia de ciuperci cu care se vor umple cornurile.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rulouri cu carnati si malai

Ingrediente 1 pachet foietaj 12 bucati carnati semiafumati mustar rozmarin faina de malai 1 ou Mod de preparare Dezgheti aluatul, il intinzi pe masa presarata cu faina si il tai

Aperitive

Pasta de peste

Ingrediente 2 ardei graşi roşii 2 peşte afumat 1 scrumbie în sos picant 4 linguri cu maioneză 2 cepe 1 lămâie sare Mod de preparare Dezosează peștele afumat și zdrobește-l.

Aperitive

Ardei umpluti cu branza si marar

Ingrediente 4 ardei grasi 200 g branza de burduf 100 g smantana 1 lingurita boia dulce 1 lingurita piper sare chimen 1 legatura marar 2 linguri miez de nuca Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu