Cornuri umplute

Ingrediente
- 4-6 cornuri simple
- 1/2 conserva de ciuperci
- 2-3 linguri margarina
- 1/2 ceapa
- 2 catei usturoi
- 1 legatura marar
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ciupercile se scurg, apoi se taie marunt.
- Ceapa se taie foarte fin si se caleste in margarina. Cand s-a rumenit se adauga ciupercile si usturoiul ras si se calesc 2-3 minute impreuna, se adauga sare, piper si se ia vasul de pe foc.
- Cornurile se taie pe jumatate, fara a se desprinde complet cele doua parti si li se scoate miezul.
- Miezul se pune in apa, se stoarce si se adauga la compozitia de ciuperci cu care se vor umple cornurile.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Castraveti umpluti cu icre
Ingrediente 7 castraveti 120 g icre de crap 120 g gris 175 ml ulei floarea soarelui 1/2 ceapa rosie patrunjel marar zeama de lamaie sare Mod de preparare Prepari salata
Rulouri cu sunca si cascaval
Ingrediente 500 g faina 25 g drojdie 150 ml lapte 1 lingurita zahar 1 galbenus 50 g unt 1 lingurita sare 200 g sunca presata 200 g cascaval 1 albus
Chiftelute din dovlecei
Ingrediente 1 kg dovlecei 3 oua 2 legaturi patrunjel sare piper faina ulei Mod de preparare Se spala dovleceii, se curata de coaja, se taie bucati si se pun la
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!