Cornuri de brutarie
Ingrediente
- 1 cub drojdie
- 1 lingurita zahar
- 2 cani lapte+4 linguri pentru maia
- 1 kg faina
- 2 linguri unt
- 1 ou
- sare
- chimen
- susan
Mod de preparare
- Pregatesti o maia din droojdie, zahar si 4 linguri de lapte cald. Framanti un aluat din maia, faina, lapte cald si sare.
- Intinzi o foaie subtire pe care o rulezi si o tai triunghiuri de marimea palmei. Rulezi fiecare triunghi de la baza si lasi la crescut 2 ore.
- Ungi cornurile cu ou cu ajutorul unei pensule, le presari cu sare, chimen, susan si le dai la cuptor pana se rumenesc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Briose cu dovlecei
Ingrediente 250 g faina 1 pliculet praf de copt 2 dovlecei 1 ceasca ulei 100 g cascaval ras 150 ml lapte 2 oua sare 1/2 legatura marar seminte de dovleac
Rulouri cu carnati si malai
Ingrediente 1 pachet foietaj 12 bucati carnati semiafumati mustar rozmarin faina de malai 1 ou Mod de preparare Dezgheti aluatul, il intinzi pe masa presarata cu faina si il tai
Crochete de cartofi
Ingrediente 100 g caşcaval ras 3 cartofi mari 3 ouă 4 linguri cu făină 4 linguri cu pesmet ulei sare piper Mod de preparare 1.Spală bine cartofii și pune-i la
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!