Cornuri cu sunca si cascaval
Ingrediente
- 500 g faina
- 200 g unt
- 2 ou
- 1 galbenus
- 1 plic drojdie uscata
- 1 lingurita sare
- 150 ml lapte
- 1 lingurita zahar
- 250 g sunca
- 150 g cascaval
- seminte de chimen
Mod de preparare
- Faina se amesteca cu drojdia, sarea, 1 ou, galbenusul si laptele cald.
- Se lasa aluatul la crescut o ora, apoi se intinde o foaie care se taie trinunghiuri pe care se aseaza bucatele de sunca, apoi se ruleaza
- Se ung cu ou batut, se presara cu cascaval ras, seminte de chimen si se dau la cuptor 25 de minute.
Mod de servire
Se servesc calde.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rulada de parmezan
Ingrediente 100 g unt 500 ml lapte 5 linguri faina 4 oua 300 g parmezan 100 ml smantana Mod de preparare Se topeste untul pe foc, se toarna 250 ml
Chiftele din legume
Ingrediente 1/2 kg legume fierte (spanac, varza, conopida etc) 100 g franzela 1 ou 30 g faina 30 ml ulei 1 ceapa patrunjel pesmet sare Mod de preparare Legumele se
Rosii umplute cu branza
Ingrediente 6 rosii de marime potrivita 1/2 kg branza de vaci 100 g maioneza 2 catei de usturoi pisat sare, piper Mod de preparare Rosiile le tai in jumatate, sub
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!