Cornuri cu sunca si cascaval

Cornuri cu sunca si cascaval

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 200 g unt
  • 2 ou
  • 1 galbenus
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 lingurita sare
  • 150 ml lapte
  • 1 lingurita zahar
  • 250 g sunca
  • 150 g cascaval
  • seminte de chimen

Mod de preparare

  1. Faina se amesteca cu drojdia, sarea, 1 ou, galbenusul si laptele cald.
  2. Se lasa aluatul la crescut o ora, apoi se intinde o foaie care se taie trinunghiuri pe care se aseaza bucatele de sunca, apoi se ruleaza
  3. Se ung cu ou batut, se presara cu cascaval ras, seminte de chimen si se dau la cuptor 25 de minute.

Mod de servire

Se servesc calde.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rulada de parmezan

Ingrediente 100 g unt 500 ml lapte 5 linguri faina 4 oua 300 g parmezan 100 ml smantana Mod de preparare Se topeste untul pe foc, se toarna 250 ml

Aperitive

Bagheta umpluta cu branza

Ingrediente 1 bagheta 250 g branza 150 g branza de capra 50 g salam picant 10 masline verzi umplute cu ardei 4 rosii uscate in ulei piper Mod de preparare

Aperitive

Placinta cu urda si marar

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 1 kg urda sarata 1 legatura marar 3 oua 1 galbenus 2 linguri lapte Mod de preparare Urda se amesteca cu ouale si mararul

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu