Cornuri cu seminte
Ingrediente
- 300 g brânză telemea mai tare
- 400 g spanac congelat sau proaspăt
- seminţe de dovleac
- 1 ceşcuţă cu sos de roşii
Pentru aluat
- 400 g făină
- 200 g margarină
- 200 ml smântână
- sare
Mod de preparare
1.Cerne făina într-un vas adânc. Adaugă sare, fă o adâncitură în mijloc și pune jumătate din cantitatea de margarină topită și smântâna. Frământă toate aceste ingrediente timp de 15 minute.
2.Lasă aluatul la rece o oră. Frământă-l apoi cu margarina rămasă, ţinută la cald. Pune-l din nou la rece.
3.Întinde aluatul și taie pătrate potrivite. În mijlocul fiecăruia, așază câte un cub de brânză și puţin spanac opărit.
4.Adună colţurile în mijloc și pune-le în tava tapetată cu hârtie de copt. Unge cu sos de roșii și presară seminţe de dovleac. Lasă la cuptor 30 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Chiftelute din dovlecei
Ingrediente 1 kg dovlecei 3 oua 2 legaturi patrunjel sare piper faina ulei Mod de preparare Se spala dovleceii, se curata de coaja, se taie bucati si se pun la
Triunghiuri de tortilla
Ingrediente 4 foi de tortilla 2-4 linguri guacamole traditional 2-4 linguri salsa de rosii 150g branza Gloucester, rasa sos Tabasco ulei Mod de preparare 1. Puneti 2 foi tortilla pe
Budinca de cascaval
Ingrediente 200 g cascaval 100 g unt 3 oua 1 lingura faina 1 ceasca lapte sare piper Mod de preparare Se amesteca faina in putin lapte rece, se toarna restul
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!