Cornuri cu seminte

Cornuri cu seminte

Ingrediente

  •  300 g brânză telemea mai tare
  •     400 g spanac congelat sau proaspăt
  •     seminţe de dovleac
  •     1 ceşcuţă cu sos de roşii

Pentru aluat

  •     400 g făină
  •     200 g margarină
  •     200 ml smântână
  •     sare

Mod de preparare

1.Cerne făina într-un vas adânc. Adaugă sare, fă o adâncitură în mijloc și pune jumătate din cantitatea de margarină topită și smântâna. Frământă toate aceste ingrediente timp de 15 minute.

2.Lasă aluatul la rece o oră. Frământă-l apoi cu margarina rămasă, ţinută la cald. Pune-l din nou la rece.

3.Întinde aluatul și taie pătrate potrivite. În mijlocul fiecăruia, așază câte un cub de brânză și puţin spanac opărit.

4.Adună colţurile în mijloc și pune-le în tava tapetată cu hârtie de copt. Unge cu sos de roșii și presară seminţe de dovleac. Lasă la cuptor 30 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Drob de ciuperci

Ingrediente 800 g ciuperci 200 g cascaval 1 legatura ceapa  1 legatura usturoi verde marar patrunjel 5 oua 5 oua fierte tari sare piper Mod de preparare Ciupercile se spala,

Aperitive

Placinta creata cu legume

Ingrediente 1 pachet foi de placintă 2 ardei graşi 5 roşii 1 dovlecel 400 g spanac 100 g caşcaval 50 g gorgonzola 100 g unt ulei sare Mod de preparare

Aperitive

Tarta cu rosii

Ingrediente 500 g făină 200 g unt moale 1 ou 1 lingură ulei 1 lingură oțet 5 roşii cât mai coapte 1 lingură parmezan 2 căței de usturoi cimbru uscat

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu