Copanele dulci de pui

Copanele dulci de pui

Ingrediente

  • 45 ml (3 linguri) lapte de cocos
  • 250 g (1 cana) fructe de padure amestecate
  • 30 ml (2 linguri) ulei masline
  • 125 ml (1/2 cana) vin alb
  • suc de la 1/2 lamaie
  • 4 copanele de pui
  • sare si piper

Mod de preparare

1. Intr-un blender, amestecati laptele de cocos, fructele de padure, uleiul de masline, vinul si sucul de lamaie pentru a prepara marinata. Puneti copanelele intr-un bol si potriviti de sare si piper. Turnati marinata peste copanele si lasati la rece timp de 30 de minute.

2. Preincalziti cuptorul la 180 C si gatiti copanelele intr-o tava timp de 30 de minute pana ce acestea devin crocante.

Mod de servire

Serviti cu cartofi copti si salata dumneavoastra preferata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Ingrediente 1 kg carne de porc 2 cani apa 4 catei de usturoi 1 ceapa 100 g unt rozmarin sare piper foi de dafin Mod de preparare Carnea se taie

Fripturi

Ceafa cu glazura de mustar

Ingrediente 1,5 kg ceafă de porc     1 legătură de pătrunjel     5 linguri cu muştar     tarhon     ulei     sare     piper

Fripturi

Pulpa de porc cu aspic

Ingrediente 1,2 kg pulpa de porc 2 cepe 2 morcovi 1 radacina pastarnac 2 pliculete gelatina 1 lingurita cimbru uscat 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Curatati carnea

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu