Conopida cu ciuperci

Conopida cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg conopida
  • 200 g ciuperci
  • 100 g unt
  • 60 g faiana
  • 1/2 l lapte

Mod de preparare

  1. Conopida se rupe in bucati, se spala bine si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie in felii si se calesc 10-15 minute cu unt, dupa care se presara cu faina si se sting cu lapte.
  2. Dupa ce au dat in fiert se adauga conpoida fiarta, se potriveste de sare si se mai lasa sa fiarba 5-10 minute. Daca mancarea este prea scazuta se adauga cat este nevoie din zeama in care s-a fiert conopida.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Mancare de ardei

Ingrediente 3 cepe 6 ardei rosii 1 vanata mica 1 ceasca suc de rosii 2 catei de usturoi 2 lingurite cu zahar ulei Mod de preparare Toaca marunt ceapa in

Mancaruri

Budinca de morcovi

Ingrediente 8 morcovi mai măricei 300 g brânză telemea 1 ou 6 linguri cu smântână 1 lingură cu unt seminţe de susan pesmet sare piper Mod de preparare 1.Curăţă morcovii

Mancaruri

Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca

Ingrediente 4 ardei grasi de culori diferit 200 g ciuperci 50 g nuca 2 cepe 50 g orez 1 conserva de rosii in bulion sare 1 legatura de patrunjel Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu