Conopida cu ciuperci
Ingrediente
- 1 kg conopida
- 200 g ciuperci
- 100 g unt
- 60 g faiana
- 1/2 l lapte
Mod de preparare
- Conopida se rupe in bucati, se spala bine si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie in felii si se calesc 10-15 minute cu unt, dupa care se presara cu faina si se sting cu lapte.
- Dupa ce au dat in fiert se adauga conpoida fiarta, se potriveste de sare si se mai lasa sa fiarba 5-10 minute. Daca mancarea este prea scazuta se adauga cat este nevoie din zeama in care s-a fiert conopida.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pilaf de rosii
Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez
Bulz cu carnati si branaza
Ingrediente malai apa sare 200 g telemea data pe razatoare 200 g carnati taiati rondele 2 oua 50 g unt Mod de preparare Din malai, apa si putina sare se
Fasole verde cu sos de maioneza
Ingrediente maioneza de post sau cu ou fasole fiarta mujdei de usturoi dupa gust hrean dupa gust marar sare, piper Mod de preparare Fasolea se curata, se spala, se fierbe
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!