Compot de prune
Ingrediente
- 5 g prune
- 1 kg zahar
- 3 l apa
- 2 cuisoare
- 1 lingurita scortisoara
- 1 plic zahar vanilat
Mod de preparare
- Zaharul, apa, scortisoara si cuisoarele se pun intr-o oala mai mare, iar cand sirpoul incepe sa clocoteasca se adauga un sfert din cantitatea de prune, apoi se scot cu o strecuratoare si se procedeaza la fel cu toate prunele.
- Prunele scoase se aseaza in borcane, lasand putin loc liber. Cand s-a mai racit putin, siropul se toarna in borcane, care se astupa bine si se sterilizeaza.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Gem de morcovi cu caise
Ingrediente caise 300g 1 portocala 1 kg zahar 750 g morcovi 1 pachetel Gelfix Mod de preparare Se rad morcovii cât mai fin, caisele se taie în cubuleţe. Se stoarce
Compot de gutui aromat
Ingrediente 1 kg gutui, 1/2 kg zahar, 3 pahare apa, 1 bucatica scortisoara,2-3 cuisoare Mod de preparare Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget.
Compot de prune
Ingrediente 2 kg prune brune zahar (4 linguri la borcanul de 800 g) apa vanilie cuisoare macinate Mod de preparare Prunele se spala se aseaza in borcane de 0,800 g.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!