Compot de prune

Compot de prune

Ingrediente

  • 5 g prune
  • 1 kg zahar
  • 3 l apa
  • 2 cuisoare
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

  1. Zaharul, apa, scortisoara si cuisoarele se pun intr-o oala mai mare, iar cand sirpoul incepe sa clocoteasca se adauga un sfert din cantitatea de prune, apoi se scot cu o strecuratoare si se procedeaza la fel cu toate prunele.
  2. Prunele scoase se aseaza in borcane, lasand putin loc liber. Cand s-a mai racit putin, siropul se toarna in borcane, care se astupa bine si se sterilizeaza.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Compot de piersici

Ingrediente 5 kg piersici 1 kg zahar 1 baton vanilie 3 l apa Mod de preparare Se fierbe apa impreuna cu zaharul si batonul de vanilie pana incepe sa se

Conserve de fructe

Compot de piersici

Ingrediente 6-8 piersici 250-300g zahar 1pastaie vanilie sau 1-2 plicuri zahar vanilat apa Mod de preparare Se pune o oala cu apa la foc si cand a dat in clocot

Conserve de fructe

Dulceata de caise

Ingrediente 1 kg caise fara coaja si samburi 1 kg zahar 30 ml zeama de lamaie 1/2 l apa Mod de preparare  Se aleg caise coapte, care se curata de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu