Compot de prune

Compot de prune

Ingrediente

  • 5 g prune
  • 1 kg zahar
  • 3 l apa
  • 2 cuisoare
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

  1. Zaharul, apa, scortisoara si cuisoarele se pun intr-o oala mai mare, iar cand sirpoul incepe sa clocoteasca se adauga un sfert din cantitatea de prune, apoi se scot cu o strecuratoare si se procedeaza la fel cu toate prunele.
  2. Prunele scoase se aseaza in borcane, lasand putin loc liber. Cand s-a mai racit putin, siropul se toarna in borcane, care se astupa bine si se sterilizeaza.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Gem de morcovi cu caise

Ingrediente caise 300g 1 portocala 1 kg zahar 750 g morcovi 1 pachetel Gelfix Mod de preparare Se rad morcovii cât mai fin, caisele se taie în cubuleţe. Se stoarce

Conserve de fructe

Compot de gutui aromat

Ingrediente 1 kg gutui, 1/2 kg zahar, 3 pahare apa, 1 bucatica scortisoara,2-3 cuisoare Mod de preparare Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget.

Conserve de fructe

Compot de prune

Ingrediente 2 kg prune brune zahar (4 linguri la borcanul de 800 g) apa vanilie cuisoare macinate Mod de preparare Prunele se spala se aseaza in borcane de 0,800 g.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu