Compot de prune

Compot de prune

Ingrediente

  • 5 g prune
  • 1 kg zahar
  • 3 l apa
  • 2 cuisoare
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

  1. Zaharul, apa, scortisoara si cuisoarele se pun intr-o oala mai mare, iar cand sirpoul incepe sa clocoteasca se adauga un sfert din cantitatea de prune, apoi se scot cu o strecuratoare si se procedeaza la fel cu toate prunele.
  2. Prunele scoase se aseaza in borcane, lasand putin loc liber. Cand s-a mai racit putin, siropul se toarna in borcane, care se astupa bine si se sterilizeaza.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Gem de zmeura

Ingrediente 1.5 kg zmeura 450 gr zahar 200 ml vin spumos (sampanie sau vin rose) 5 fire menta proaspata 1/4 lingurita sare Mod de preparare Zmeura se alege si se

Conserve de fructe

Compot de mere

Ingrediente 6 mere 1 l apa 7 lg de zahar 1 lingura de scortisoara macinata optinonal: cuisoare Mod de preparare Se curata merele,  se spala apoi se tau felii.Intr-o oala

Conserve de fructe

Dulceata de fructe de padure

Ingrediente 1 kg fructe de padure (mure, zmeura, fragi) 1 kg zahar 1 lamaie 1 lingura rom Mod de preparare Fructele se curatat de frunze si se spala bine.  Se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu