Compot de piersici
Ingrediente
- 5 kg piersici
- 1 kg zahar
- 1 baton vanilie
- 3 l apa
Mod de preparare
- Se fierbe apa impreuna cu zaharul si batonul de vanilie pana incepe sa se lege.
- Piersicile se curata de piele, se taie pe jumatate si li se scot samburii. Se pun in siropul de mai sus si se lasa pe foc pana se inmoaie.
- Compotul se toarna cald in borcane sterilizate, care se inchid bine si se acopera cu o patura pana se racesc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Dulceata de caise
Ingrediente 1 kg caise fara coaja si samburi 1 kg zahar 30 ml zeama de lamaie 1/2 l apa Mod de preparare Se aleg caise coapte, care se curata de
Unt de pere
Ingrediente 2 kg pere potrivite 2 cesti cu zahar 1 lingurita coaja de portocala rasa 1 lingurita cu nucsoara proaspat macinata 1 cescuta cu zeama de portocala Mod de preparare
Gem de morcovi cu caise
Ingrediente caise 300g 1 portocala 1 kg zahar 750 g morcovi 1 pachetel Gelfix Mod de preparare Se rad morcovii cât mai fin, caisele se taie în cubuleţe. Se stoarce
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!