Compot de piersici

Compot de piersici

Ingrediente

  • 5 kg piersici
  • 1 kg zahar
  • 1 baton vanilie
  • 3 l apa

Mod de preparare

  1. Se fierbe apa impreuna cu zaharul si batonul de vanilie pana incepe sa se lege.
  2. Piersicile se curata de piele, se taie pe jumatate si li se scot samburii. Se pun in siropul de mai sus si se lasa pe foc pana se inmoaie.
  3. Compotul se toarna cald in borcane sterilizate, care se inchid bine si se acopera cu o patura pana se racesc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Zacusca de vinete

Ingrediente 10 vinete 30 gogoşari 10 ardei graşi 1 kg ceapă 1 l ulei 1 l suc de roşii 3 foi de dafin sare piper Mod de preparare 1.Coace și

Conserve de fructe

Gem de struguri

Ingrediente 1 kg struguri fara seminte, bine spalati 10 cm ghimbir ras 625 g zahar 125 ml apa 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare 1. Puneti strugurii, ghimbirul

Conserve de fructe

Compot de gutui

Ingrediente 1 kg gutui 1 l apa 300 g zahar zeama de la 1 lamaie 1 baton scortisoara Mod de preparare Se fierb 10 minute apa, zaharul si scortisoara. Gutuile

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu