Compot de piersici

Compot de piersici

Ingrediente

  • 5 kg piersici
  • 1 kg zahar
  • 1 baton vanilie
  • 3 l apa

Mod de preparare

  1. Se fierbe apa impreuna cu zaharul si batonul de vanilie pana incepe sa se lege.
  2. Piersicile se curata de piele, se taie pe jumatate si li se scot samburii. Se pun in siropul de mai sus si se lasa pe foc pana se inmoaie.
  3. Compotul se toarna cald in borcane sterilizate, care se inchid bine si se acopera cu o patura pana se racesc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Gem de prune

Ingrediente 2 kg prune, injumatatite, fara samburi zeama de la o lamaie 2 kg zahar un cubulet de unt Mod de preparare 1. Puneti doua farfuriute in congelator. 2. Puneti

Conserve de fructe

Dulceata de caise

Ingrediente 1 kg caise fara coaja si samburi 1 kg zahar 30 ml zeama de lamaie 1/2 l apa Mod de preparare  Se aleg caise coapte, care se curata de

Conserve de fructe

Dulceata din flori de salcam

Ingrediente 300 g flori de salcam 500 ml apa 300 g zahar zeama de la 1 lamaie 2 plicuri zahar vanilat Mod de preparare Florile se desprind de pe ciorchine

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu