Compot de piersici

Ingrediente
- 5 kg piersici
- 1 kg zahar
- 1 baton vanilie
- 3 l apa
Mod de preparare
- Se fierbe apa impreuna cu zaharul si batonul de vanilie pana incepe sa se lege.
- Piersicile se curata de piele, se taie pe jumatate si li se scot samburii. Se pun in siropul de mai sus si se lasa pe foc pana se inmoaie.
- Compotul se toarna cald in borcane sterilizate, care se inchid bine si se acopera cu o patura pana se racesc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Gem de struguri
Ingrediente 1 kg struguri fara seminte, bine spalati 10 cm ghimbir ras 625 g zahar 125 ml apa 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare 1. Puneti strugurii, ghimbirul
Gem de morcovi cu caise
Ingrediente caise 300g 1 portocala 1 kg zahar 750 g morcovi 1 pachetel Gelfix Mod de preparare Se rad morcovii cât mai fin, caisele se taie în cubuleţe. Se stoarce
Compot de mere
Ingrediente 6 mere 1 l apa 7 lg de zahar 1 lingura de scortisoara macinata optinonal: cuisoare Mod de preparare Se curata merele, se spala apoi se tau felii.Intr-o oala
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!