Compot de gutui

Compot de gutui

Ingrediente

  • 1 kg gutui
  • 1 l apa
  • 300 g zahar
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 baton scortisoara

Mod de preparare

  1. Se fierb 10 minute apa, zaharul si scortisoara.
  2. Gutuile se spala, se curata, se taie cuburi si se pun in sirop impreuna cu zeama de lamaie.
  3. Se scoate batonul de scortisoara, Se pun bucatile de gutui in borcane, se toarna siropul si se acopera. Se lasa borcanele invelite pana a doua zi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Compot de prune

Ingrediente 2 kg prune brune zahar (4 linguri la borcanul de 800 g) apa vanilie cuisoare macinate Mod de preparare Prunele se spala se aseaza in borcane de 0,800 g.

Conserve de fructe

Peltea de gutui

Ingrediente 2 kg gutui 500 g mere rosii 1 kg zahar 1 lamaie mica, stoarsa si strecurata 1 plic gelfix clasic Mod de preparare Se spala fructele si se taie

Conserve de fructe

Gem de struguri

Ingrediente 1 kg struguri fara seminte, bine spalati 10 cm ghimbir ras 625 g zahar 125 ml apa 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare 1. Puneti strugurii, ghimbirul

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu