Compot de gutui

Compot de gutui

Ingrediente

  • 1 kg gutui
  • 1 l apa
  • 300 g zahar
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 baton scortisoara

Mod de preparare

  1. Se fierb 10 minute apa, zaharul si scortisoara.
  2. Gutuile se spala, se curata, se taie cuburi si se pun in sirop impreuna cu zeama de lamaie.
  3. Se scoate batonul de scortisoara, Se pun bucatile de gutui in borcane, se toarna siropul si se acopera. Se lasa borcanele invelite pana a doua zi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Unt de pere

Ingrediente 2 kg pere potrivite 2 cesti cu zahar 1 lingurita coaja de portocala rasa 1 lingurita cu nucsoara proaspat macinata 1 cescuta cu zeama de portocala Mod de preparare

Conserve de fructe

Dulceata de afine

Ingrediente 1 kg afine 450 g zahar 1 baton scortisoara 4 cuisoare Mod de preparare Se acopera afinele cu zahar si se lasa la macerat. Se pun apoi 15 minute

Conserve de fructe

Dulceata de capsuni

Ingrediente 1 kg capsuni 1 kg zahar 1/2 l apa zeama de la 1 lamaie vanilie rom Mod de preparare Capsunile curatate de pielite se tin in var 30 de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu