Compot de gutui

Compot de gutui

Ingrediente

  • 1 kg gutui
  • 1 l apa
  • 300 g zahar
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 baton scortisoara

Mod de preparare

  1. Se fierb 10 minute apa, zaharul si scortisoara.
  2. Gutuile se spala, se curata, se taie cuburi si se pun in sirop impreuna cu zeama de lamaie.
  3. Se scoate batonul de scortisoara, Se pun bucatile de gutui in borcane, se toarna siropul si se acopera. Se lasa borcanele invelite pana a doua zi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Dulceata de afine

Ingrediente 1 kg afine 450 g zahar 1 baton scortisoara 4 cuisoare Mod de preparare Se acopera afinele cu zahar si se lasa la macerat. Se pun apoi 15 minute

Conserve de fructe

Gem de visine

Ingrediente 1 kg visine 1 kg zahar Mod de preparare Se scot samburii si visinele se paseaza in robot. Se adauga zaharul si se lasa o ora sa isi lase

Conserve de fructe

Peltea de gutui

Ingrediente 2 kg gutui 500 g mere rosii 1 kg zahar 1 lamaie mica, stoarsa si strecurata 1 plic gelfix clasic Mod de preparare Se spala fructele si se taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu