Compot de gutui aromat

Compot de gutui aromat

Ingrediente

  • 1 kg gutui,
  • 1/2 kg zahar,
  • 3 pahare apa,
  • 1 bucatica scortisoara,2-3 cuisoare
  • Mod de preparare

    Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget. Se pun in apa rece. In acest timp se fierbe zaharul cu apa si scortisoara. Cand siropul este pe jumatate gata, se adaugagutuile si se lasa sa fiarba acoperit, la foc mic pana se moaie.
  • Mod de servire

    Se serveste rece sau se poate folosi la prepararea unor sosuri sau salate de fructe.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Compot de piersici

Ingrediente 6-8 piersici 250-300g zahar 1pastaie vanilie sau 1-2 plicuri zahar vanilat apa Mod de preparare Se pune o oala cu apa la foc si cand a dat in clocot

Conserve de fructe

Gem de struguri

Ingrediente 1 kg struguri fara seminte, bine spalati 10 cm ghimbir ras 625 g zahar 125 ml apa 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare 1. Puneti strugurii, ghimbirul

Conserve de fructe

Dulceata de visine

Ingrediente 1,3 kg visine 1 kg zahar zeama de la o lamaie vanilie Mod de preparare Dupa ce au fost spalate fructele , se curata de coditie si de samburi

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu