Compot de gutui aromat
Ingrediente
- 1 kg gutui,
- 1/2 kg zahar,
- 3 pahare apa,
- 1 bucatica scortisoara,2-3 cuisoare
-
Mod de preparare
Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget. Se pun in apa rece. In acest timp se fierbe zaharul cu apa si scortisoara. Cand siropul este pe jumatate gata, se adaugagutuile si se lasa sa fiarba acoperit, la foc mic pana se moaie. -
Mod de servire
Se serveste rece sau se poate folosi la prepararea unor sosuri sau salate de fructe.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Compot de piersici
Ingrediente 5 kg piersici 1 kg zahar 1 baton vanilie 3 l apa Mod de preparare Se fierbe apa impreuna cu zaharul si batonul de vanilie pana incepe sa se
Dulceata de portocale
Ingrediente 600 g portocale 1 kg zahar 750 ml apa zeama de la o lamaie Mod de preparare Puneti doua farfuriute in congelator. Radeti usor coaja lucioasa sau taiati-o cu
Gem de piersici
Ingrediente 1,5 kg piersici 1 kg zahar Mod de preparare Cantariti piersicile fara samburi si adaugati zahar 3/4 din cantitatea lor. Puneti piersicile si zaharul intr-un vas, presarand zahar deasupra
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!