Compot de gutui aromat

Compot de gutui aromat

Ingrediente

  • 1 kg gutui,
  • 1/2 kg zahar,
  • 3 pahare apa,
  • 1 bucatica scortisoara,2-3 cuisoare
  • Mod de preparare

    Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget. Se pun in apa rece. In acest timp se fierbe zaharul cu apa si scortisoara. Cand siropul este pe jumatate gata, se adaugagutuile si se lasa sa fiarba acoperit, la foc mic pana se moaie.
  • Mod de servire

    Se serveste rece sau se poate folosi la prepararea unor sosuri sau salate de fructe.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Dulceata de caise

Ingrediente 1 kg caise fara coaja si samburi 1 kg zahar 30 ml zeama de lamaie 1/2 l apa Mod de preparare  Se aleg caise coapte, care se curata de

Conserve de fructe

Gem de prune

Ingrediente 2 kg prune, injumatatite, fara samburi zeama de la o lamaie 2 kg zahar un cubulet de unt Mod de preparare 1. Puneti doua farfuriute in congelator. 2. Puneti

Conserve de fructe

Dulceata de afine

Ingrediente 1 kg afine 450 g zahar 1 baton scortisoara 4 cuisoare Mod de preparare Se acopera afinele cu zahar si se lasa la macerat. Se pun apoi 15 minute

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu