Compot de gutui aromat
Ingrediente
- 1 kg gutui,
- 1/2 kg zahar,
- 3 pahare apa,
- 1 bucatica scortisoara,2-3 cuisoare
-
Mod de preparare
Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget. Se pun in apa rece. In acest timp se fierbe zaharul cu apa si scortisoara. Cand siropul este pe jumatate gata, se adaugagutuile si se lasa sa fiarba acoperit, la foc mic pana se moaie. -
Mod de servire
Se serveste rece sau se poate folosi la prepararea unor sosuri sau salate de fructe.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Compot de prune
Ingrediente 2 kg prune brune zahar (4 linguri la borcanul de 800 g) apa vanilie cuisoare macinate Mod de preparare Prunele se spala se aseaza in borcane de 0,800 g.
Compot de piersici
Ingrediente 5 kg piersici 1 kg zahar 1 baton vanilie 3 l apa Mod de preparare Se fierbe apa impreuna cu zaharul si batonul de vanilie pana incepe sa se
Compot de prune
Ingrediente 5 g prune 1 kg zahar 3 l apa 2 cuisoare 1 lingurita scortisoara 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Zaharul, apa, scortisoara si cuisoarele se pun intr-o
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!