Compot de gutui aromat

Compot de gutui aromat

Ingrediente

  • 1 kg gutui,
  • 1/2 kg zahar,
  • 3 pahare apa,
  • 1 bucatica scortisoara,2-3 cuisoare
  • Mod de preparare

    Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget. Se pun in apa rece. In acest timp se fierbe zaharul cu apa si scortisoara. Cand siropul este pe jumatate gata, se adaugagutuile si se lasa sa fiarba acoperit, la foc mic pana se moaie.
  • Mod de servire

    Se serveste rece sau se poate folosi la prepararea unor sosuri sau salate de fructe.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Dulceata de fructe de padure

Ingrediente 1 kg fructe de padure (mure, zmeura, fragi) 1 kg zahar 1 lamaie 1 lingura rom Mod de preparare Fructele se curatat de frunze si se spala bine.  Se

Conserve de fructe

Compot de piersici

Ingrediente 6-8 piersici 250-300g zahar 1pastaie vanilie sau 1-2 plicuri zahar vanilat apa Mod de preparare Se pune o oala cu apa la foc si cand a dat in clocot

Conserve de fructe

Peltea de gutui

Ingrediente 2 kg gutui 500 g mere rosii 1 kg zahar 1 lamaie mica, stoarsa si strecurata 1 plic gelfix clasic Mod de preparare Se spala fructele si se taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu