Cod cu cartofi

Cod cu cartofi

Ingrediente

  • 4 bucati file de cod
  • 100 g unt
  • 6 cartofi
  • 1 lamaie
  • rozmarin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata si se taie felii. Se fierb timp de 10 minute, apoi se soteaza timp de 5 minute in unt si se presara cu sare si rozmarin.
  2. Pestele se da cu sare si piper, se unge cu ulei si se frige bine pe gratar.

Mod de servire

Bucatile de peste se aseaza pe un pat de cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Rulouri de somon afumat

Ingrediente 6 felii somon afumat 250 ml smantana 12 fire ceapa verde marar piper Mod de preparare Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu smantana, marul si piperul. Se

Mancaruri cu peste

Scrumbie proaspata marinata

Ingrediente 1 bucata scrumbie sare 3 bucati  foi de dafin 6-7 boabe de piper negru 5-6 boabe coriandru un paharel otet de mere sau dupa gust o lingura ulei Mod

Mancaruri cu peste

Biban cu orez negru

Ingrediente 100 g orez negru 100 g unt 2 bucati file de biban 2 morcovi 4 fire sparanghel sos Pesto ulei sare Mod de preparare Se fierbe orezul in apa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu