Cod cu cartofi

Cod cu cartofi

Ingrediente

  • 4 bucati file de cod
  • 100 g unt
  • 6 cartofi
  • 1 lamaie
  • rozmarin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata si se taie felii. Se fierb timp de 10 minute, apoi se soteaza timp de 5 minute in unt si se presara cu sare si rozmarin.
  2. Pestele se da cu sare si piper, se unge cu ulei si se frige bine pe gratar.

Mod de servire

Bucatile de peste se aseaza pe un pat de cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Merluciu parjit in malai

Ingrediente 4 bucati meruluciu 5 linguri malai ulei pentru prajit sare piper Mod de preparare Speli pestele si il portionezi. Il dai cu sare si piper, il treci prin malai

Mancaruri cu peste

Scrumbie marinata

Ingrediente 1 scrumbie 3 cepe 3 linguri otet 1 lingura ulei de masline boabe de piper si enibahar foi de dafin 1/2 lamaie Mod de preparare Pestele se curata, se

Mancaruri cu peste

Peste pane cu orez

Ingrediente 2 pesti file faina pesmet 1 ou suc de la o lamaie ulei o cana de orez un morcov un ardei rosu patrunjel sare si vegeta Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu