Cod cu cartofi

Cod cu cartofi

Ingrediente

  • 4 bucati file de cod
  • 100 g unt
  • 6 cartofi
  • 1 lamaie
  • rozmarin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata si se taie felii. Se fierb timp de 10 minute, apoi se soteaza timp de 5 minute in unt si se presara cu sare si rozmarin.
  2. Pestele se da cu sare si piper, se unge cu ulei si se frige bine pe gratar.

Mod de servire

Bucatile de peste se aseaza pe un pat de cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Pastrav la cuptor cu piper verde

Ingrediente 2 pastravi 100 g unt 1 lingura piper verde boabe 5 linguri ulei masline 1 lingura zeama de lamaie sare boia faina Mod de preparare Pastravul se freaca cu

Mancaruri cu peste

Rulouri de somon afumat

Ingrediente 6 felii somon afumat 250 ml smantana 12 fire ceapa verde marar piper Mod de preparare Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu smantana, marul si piperul. Se

Mancaruri cu peste

Peste cu verdeturi si sos

Ingrediente 4 fileuri de merluciu 1 lamaie sare piper 2-3 lingur unt 1 ceapa 50 g cascaval 1 pahar vin alb 1 legatura ceapa verde 1 legatura verdeata tocata Pentru

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu