Cod cu cartofi

Cod cu cartofi

Ingrediente

  • 4 bucati file de cod
  • 100 g unt
  • 6 cartofi
  • 1 lamaie
  • rozmarin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata si se taie felii. Se fierb timp de 10 minute, apoi se soteaza timp de 5 minute in unt si se presara cu sare si rozmarin.
  2. Pestele se da cu sare si piper, se unge cu ulei si se frige bine pe gratar.

Mod de servire

Bucatile de peste se aseaza pe un pat de cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Crap la gratar

Ingrediente 3 crapi mai mici 3 linguri ulei sare lamaie Mod de preparare Crapii se curata de solzi, se cresteaza pe ambele partie, se dau cu sare si se lasa

Mancaruri cu peste

Frigarui de peste

Ingrediente 3 bucati cod file 2 linguri sos de soia 2 linguri zeama de lamaie 1 praz 1 lingurita piper macinat 1 ceapa rosie 1 ardei iute 1 lingura patrunjel

Mancaruri cu peste

Budinca de peste cu rosii

Ingrediente 800 g peste 5 rosii 3 oua 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura pesmet 1 varf de cutit nucsoara sare piper Mod de preparare Pestele se curata,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu