Cocktail de fructe de padure cu topping de bezea

Cocktail de fructe de padure cu topping de bezea

Ingrediente

  • 500g de fructe de padure amestecate (capsune, prune, afine, zmeura)
  • 50g zahar
  • 400g inghetata de vanilie
  • 2 albusuri de ou
  • 50g de zahar

Mod de preparare

1. Taie fructele de padure in jumatate si amesteca-le cu zahar. Imparte mixtura in patru pahare.

2. Bate albusurile si zaharul pana obtii o spuma ferma.

3. Incalzeste cuptorul la 225 de grade Celsius. Pune inghetata deasupra fructelor si acopera cu albusul batut. Tine la cuptor pana bezeaua obtinuta din alusul baut devine maronie, timp de 3-7 minute.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Bauturi si Sucuri

Ciocolata calda cu cafea

Ingrediente 1 lingura cacao zahar lapte cafea Mod de preparare Se amesteca zaharul, cacaoa si cafeaua. Laptele se incalzeste, se toarna peste celelalte ingrediente si se amesteca foarte bine.

Bauturi si Sucuri

Socata aromata

Ingrediente 14 flori de soc, 10 l de apa rece, o lamaie – coaja si zeama, o lingurita de sare de lamaie, o lingurita de otet, 100 g zahar ars

Bauturi si Sucuri

Concentrat de lamai

Ingrediente 1 kg lamai 800 g zahar 2 l apa Mod de preparare Se rad lamaiele si peste coaja se pun cateva linguri de zahar. Se storc lamaiele, se pune

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu