Coaste de miel la cuptor cu verdeata

Coaste de miel la cuptor cu verdeata

Ingrediente

  • 8 coaste de miel
  • 1-2 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • 1 fir cimbru proaspat
  • 1 cana vin rosu

Mod de preparare

  1. Coastele se presara cu sare, rozmarin, se stropesc cu ulei, se acopera cu o folie si se lasa o jumatate de ora la rece.
  2. Ceapa si usturoiul se curata si se taie bucati mari, apoi se aseaza ca un strat intr-o tava unsa cu unt. Se pun deasupra coastele, alt strat de verdeata, se stropeste cu vin si se intoduce la cuptor.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Muschi de vita cu sos alb

Ingrediente 4 felii muschi de vita sare piper Pentru sos: 4 linguri smantana 1 pahar crema de branza 100 g branza albastra Mod de preparare Frigi carnea pe gratar cate

Fripturi

Muschi de porc cu mere coapte

Ingrediente 1 kg muschi de porc (bucata intreaga) 8 mere 100 g migdale 1 lingurita scortisoara 150 g unt 2 linguri faina 250 ml lapte 1 lingurita cimbru uscat 1

Fripturi

Aripioare picante de pui la gratar

Ingrediente aripioare de pui pasta picanta de ardei ( daca nu va plac iuti puteti sa puneti pasta dulce) rozmarin uscat, praf de usturoi, sare, piper, boia, 1 ardei mic

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu