Coaste de miel la cuptor cu verdeata
Ingrediente
- 8 coaste de miel
- 1-2 legaturi de ceapa verde
- 1 legatura usturoi
- 3 linguri ulei de masline
- sare
- piper
- rozmarin
- 1 fir cimbru proaspat
- 1 cana vin rosu
Mod de preparare
- Coastele se presara cu sare, rozmarin, se stropesc cu ulei, se acopera cu o folie si se lasa o jumatate de ora la rece.
- Ceapa si usturoiul se curata si se taie bucati mari, apoi se aseaza ca un strat intr-o tava unsa cu unt. Se pun deasupra coastele, alt strat de verdeata, se stropeste cu vin si se intoduce la cuptor.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Muschi de vita cu ciuperci
Ingrediente 1 kg muschi de vita 100 ml ulei 500 g ciuperci 100 ml vin piper sare 1 legatura patrunjel Mod de preparare Muschiul curatat de pielite se sareaza si
Piept de pui in sos de caise
Ingrediente 1 piept de pui 100 g migdale 5-6 caise 2 linguri cu pasta de tomate 3 linguri cu zahar brun 2 linguri cu zeama de lamaie 1 lingurita cu
Cotlete de miel la gratar
Ingrediente 6 cotlete de miel 1 lamaie 4 linguri ulei de masline rozmarin 3 catei de usturoi sare piper Mod de preparare Usturoiul se curata, se piseaza, se amesteca cu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!