Coaste de miel la cuptor cu verdeata
Ingrediente
- 8 coaste de miel
- 1-2 legaturi de ceapa verde
- 1 legatura usturoi
- 3 linguri ulei de masline
- sare
- piper
- rozmarin
- 1 fir cimbru proaspat
- 1 cana vin rosu
Mod de preparare
- Coastele se presara cu sare, rozmarin, se stropesc cu ulei, se acopera cu o folie si se lasa o jumatate de ora la rece.
- Ceapa si usturoiul se curata si se taie bucati mari, apoi se aseaza ca un strat intr-o tava unsa cu unt. Se pun deasupra coastele, alt strat de verdeata, se stropeste cu vin si se intoduce la cuptor.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Friptura de porc la tava cu vin
Ingrediente 1 kg carne porc 1 lingura ulei 2 linguri mustar dulce 1 morcov 1 ceapa cateva boabe de piper 100 ml vin alb 1/2 capatana usturoi sare Mod de
Piept de pui in sos de caise
Ingrediente 1 piept de pui 100 g migdale 5-6 caise 2 linguri cu pasta de tomate 3 linguri cu zahar brun 2 linguri cu zeama de lamaie 1 lingurita cu
Pulpe de pui marinate
Ingrediente 4 pulpe pui fara os 100 ml vin 2 linguri ulei 1 lingurita condimente din legume piper Mod de preparare Marinezi pulpele cu o zi inainte de preparare. Amesteci
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!