Coaste de miel la cuptor cu verdeata

Coaste de miel la cuptor cu verdeata

Ingrediente

  • 8 coaste de miel
  • 1-2 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • 1 fir cimbru proaspat
  • 1 cana vin rosu

Mod de preparare

  1. Coastele se presara cu sare, rozmarin, se stropesc cu ulei, se acopera cu o folie si se lasa o jumatate de ora la rece.
  2. Ceapa si usturoiul se curata si se taie bucati mari, apoi se aseaza ca un strat intr-o tava unsa cu unt. Se pun deasupra coastele, alt strat de verdeata, se stropeste cu vin si se intoduce la cuptor.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Muschi de vita cu ciuperci

Ingrediente 1 kg muschi de vita 100 ml ulei 500 g ciuperci 100 ml vin piper sare 1 legatura patrunjel Mod de preparare Muschiul curatat de pielite se sareaza si

Fripturi

Aripioare picante de pui la gratar

Ingrediente aripioare de pui pasta picanta de ardei ( daca nu va plac iuti puteti sa puneti pasta dulce) rozmarin uscat, praf de usturoi, sare, piper, boia, 1 ardei mic

Fripturi

Piept de rata cu castraveti

Ingrediente 1 lingurita de praf chinezesc picant cu 5 arome 2 linguri de ulei de susan 5 linguri de sos Hoi Sin de buna calitate 3 linguri de zahar brun

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu