Clatite umplute cu carne

Clatite umplute cu carne

Ingrediente

Pentru clatite:

  • 400 g faina
  • 3 oua
  • 1/2 l lapte
  • 1 legatura marar

Pentru umplutura:

  • 500 g carne tocata si calita
  • 2 oua
  • 2 cepe
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura verdeata

Mod de preparare

  1. Cerni faina intr-un castron, adaugi ouale, sarea, mararul tocat si torni laptele.
  2. Prajesti clatitele intr-o tigaie unsa cu ulei.
  3. Amesteci toate ingredientele pentru umplutura, asezi pe fiecare clatita, rulezi, adaugi unt si dai la cuptor pana se rumenesc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Chiftelute de pui cu cartofi

Ingrediente 1 kg carne tocata de pui 2 cartofi 3-4 catei de usturoi 2 oua 1 legatura marar 3 linguri faina sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii dai

Aperitive cu carne

Chiftelute de vita

Ingrediente 1 ou 3 catei de usturoi 1 cartof 1 morcov 600 g pulpa de vita 1 legatura patrunjel 1 legatura marar ulei sare piper Mod de preparare Cartoful si

Aperitive cu carne

Oua umplute picante

Ingrediente 6 oua 2 galbenusuri 1 lingura mustar 100 ml ulei 100 g carne de pui 2 castraveti murati sare piper Mod de preparare Ouale se fierb bine, se curata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu