Clatite umplute cu carne

Clatite umplute cu carne

Ingrediente

Pentru clatite:

  • 400 g faina
  • 3 oua
  • 1/2 l lapte
  • 1 legatura marar

Pentru umplutura:

  • 500 g carne tocata si calita
  • 2 oua
  • 2 cepe
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura verdeata

Mod de preparare

  1. Cerni faina intr-un castron, adaugi ouale, sarea, mararul tocat si torni laptele.
  2. Prajesti clatitele intr-o tigaie unsa cu ulei.
  3. Amesteci toate ingredientele pentru umplutura, asezi pe fiecare clatita, rulezi, adaugi unt si dai la cuptor pana se rumenesc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Rulouri de bacon cu prune afumate

Ingrediente 24 felii de bacon 24 prune afumate 50 g unt 1-2 catei de usturoi 24 geliute de bagheta 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Puneti prunele pentru

Aperitive cu carne

Toba extra

Ingrediente 1 kg carne de porc 3 limbi de porc 3-4 rinichi de porc 2-3 intestine de porc 50 g sorici 500 g slanina 10 foi de dafin 2 linguri

Aperitive cu carne

Aperitive carnivore

Ingrediente 100 g carnaciori de bere 150 g jambon 100 g salam uscat 200 g masline 200 g rosii uscate 200 g rosii chery 1 bagheta 6 castraveciori Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu