Clatite cu piept de pui si spanac

Clatite cu piept de pui si spanac

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 250 g faina
  • 400 ml lapte
  • 10 ml apa minerala
  • 30 ml ulei
  • 1 ou
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper

Pentru umplutura:

  • 50 ml ulei de masline
  • 4 linguri spanac congelat
  • 100 g cascaval ras
  • 200 g piept de pui
  • 3 linguri smantana
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ceapa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Prepari din ingredientele pentru aluat compozitia de clatite, adaugannd treptat faina si le prajesti in ukei.
  2. Fierbi pieptul de pui in apa cu sare si il dai prin masina de tocat.
  3. Prepari umplutura calind ceapa, ardeiul taiat marunt si spanacul. Incorporezi carnea tocata si potrivesti de sare si piper.
  4. Umpli clatitele cu compozitia obtinuta si le dai 20 de minute la cuptor presarandu-le cu cascavalul ras.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Chiftelute cu orez si susan

Ingrediente 300 g orez 400 g carne tocata 2 oua 1/2 lingura curry 100 g faina 6 linguri ulei de masline sare piper susan 900 ml supa Mod de preparare

Aperitive cu carne

Chiftelute de pui cu cartofi

Ingrediente 1 kg carne tocata de pui 2 cartofi 3-4 catei de usturoi 2 oua 1 legatura marar 3 linguri faina sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii dai

Aperitive cu carne

Rulada de carne cu struguri

Ingrediente 1 ceapa 6 catei de usturoi 400 g carne tocata de vita 500 g pulpa de porc 200 ml vin rosu marar patrunjel sare piper rozmarin struguri Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu