Clatite cu piept de pui si spanac

Clatite cu piept de pui si spanac

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 250 g faina
  • 400 ml lapte
  • 10 ml apa minerala
  • 30 ml ulei
  • 1 ou
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper

Pentru umplutura:

  • 50 ml ulei de masline
  • 4 linguri spanac congelat
  • 100 g cascaval ras
  • 200 g piept de pui
  • 3 linguri smantana
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ceapa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Prepari din ingredientele pentru aluat compozitia de clatite, adaugannd treptat faina si le prajesti in ukei.
  2. Fierbi pieptul de pui in apa cu sare si il dai prin masina de tocat.
  3. Prepari umplutura calind ceapa, ardeiul taiat marunt si spanacul. Incorporezi carnea tocata si potrivesti de sare si piper.
  4. Umpli clatitele cu compozitia obtinuta si le dai 20 de minute la cuptor presarandu-le cu cascavalul ras.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Trandafiri din foietaj

Ingrediente: Aluat de foietaj, felii subtiri de parizer ou pentru uns sare, piper. Mod de preparare: Trandafirii din foietaj sunt deliciosi. Pentru aceasta reteta de aperitiv aveti nevoie de aluat de foietaj decongelat

Aperitive cu carne

Crochete cu carne

Ingrediente 500 g carne slaba 3 cepe 5 oua sare piper 50 ml ulei 3 linguri faina 50 g unt 200 ml lapte 100 g pesmet ulei Mod de preparare

Aperitive cu carne

Carnati de porc si vita

Ingrediente 5 kg pulpa de porc 3 kg slanina 2 kg pulpa de vitel 500 g usturoi sare grunjoasa piper cimbru maghiran busuioc intestine subtiri de porc Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu