Clatite cu piept de pui si spanac

Clatite cu piept de pui si spanac

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 250 g faina
  • 400 ml lapte
  • 10 ml apa minerala
  • 30 ml ulei
  • 1 ou
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper

Pentru umplutura:

  • 50 ml ulei de masline
  • 4 linguri spanac congelat
  • 100 g cascaval ras
  • 200 g piept de pui
  • 3 linguri smantana
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ceapa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Prepari din ingredientele pentru aluat compozitia de clatite, adaugannd treptat faina si le prajesti in ukei.
  2. Fierbi pieptul de pui in apa cu sare si il dai prin masina de tocat.
  3. Prepari umplutura calind ceapa, ardeiul taiat marunt si spanacul. Incorporezi carnea tocata si potrivesti de sare si piper.
  4. Umpli clatitele cu compozitia obtinuta si le dai 20 de minute la cuptor presarandu-le cu cascavalul ras.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Aperitive carnivore

Ingrediente 100 g carnaciori de bere 150 g jambon 100 g salam uscat 200 g masline 200 g rosii uscate 200 g rosii chery 1 bagheta 6 castraveciori Mod de

Aperitive cu carne

Chiftelute de peste cu mustar

Ingrediente 1/2 kg peste 1 ceapa 2 felii de paine 1 lingura mustar 1 pahar vin faina ulei sare piper 1 legatura patrunjel Mod de preparare Pestele il dai prin

Aperitive cu carne

Rulada de carne

Ingrediente 500 g carne tocata 2 oua 1/2 ceapa calita 1 felie paine inmuiata in lapte, stoarsa si data prin masina de tocat 1 lingura faina 1 legatura patrunjel 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu