Clatite cu ovaz
Ingrediente
- 50 g ovaz
- 100 ml lapte
- 2 albusuri
- 1 ou
- 1 plic zahar vanilat
- 1 lingura faina
- 1 varf de cutit scortisoara
Mod de preparare
- Ovazul se tine o ora in lapte, apoi se scurge.
- Se bat albusurile cu oul, zaharul, scortisoara si se adauga faina si ovazul.
- Intr-o tigaie incinsa cu putin ulei se pun cate 3 linguri din compozitie si se prajesc clatitele pe ambele parti.
Mod de servire
Se pot servi cu fructe proaspete, dulceata sau sirop.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crema de mere
Ingrediente 500 g mere, taiate in bucati 8 linguri stafide inmuiate 1 lingura suc proaspat de lamaie putina scortisoara coaja rasa de la 1/2 lamaie Mod de preparare Din toate
Prajitura cu martipan
Ingrediente 175g de unt 175g de zahar 3 oua medii 175g de faina 2 linguri de lapte cateva picaturi de colorant alimentar rosu sau roz 10-12 linguri de gem de
Pere in aluat
Ingrediente 4 pere mari 100 g gorgonzola (sau 100 g brânză de burduf amestecată cu puţin chimen) 1 ou 4 nuci 500 g aluat de foitaj 4 linguri cu zahăr
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!