Clatite cu ovaz

Clatite cu ovaz

Ingrediente

  • 50 g ovaz
  • 100 ml lapte
  • 2 albusuri
  • 1 ou
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingura faina
  • 1 varf de cutit scortisoara

Mod de preparare

  1. Ovazul se tine o ora in lapte, apoi se scurge.
  2. Se bat albusurile cu oul, zaharul, scortisoara si se adauga faina si ovazul.
  3. Intr-o tigaie incinsa cu putin ulei se pun cate 3 linguri din compozitie si se prajesc clatitele pe ambele parti.

Mod de servire

Se pot servi cu fructe proaspete, dulceata sau sirop.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Madeira de lamaie

Ingrediente 175g de unt 175g de zahar brun 3 oua medii 250g de faina coaja rasa de lamaie si sucul unei lamai 2-3 fasii subtiri de coaja de citrice, optional

Dulciuri

Cozonac cu branza

Ingrediente 230g branza 200 g crema de branza 2 oua 150 g zahar 2 linguri faina esenta de rom 2 plicuri zahar vanilat 500 g faina 1 cub drojdie 300

Dulciuri

Prajitura pufoasa

Ingrediente blat: 4-6 oua 1/2 cana zahar 1 plic praf de copt 2 linguri cacao 8-10 linguri faina Crema: 2 plicuri budinca de vanilie 6 linguri zahar 2 linguri margarina

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu