Clatite americane cu scortisoara si banane

Clatite americane cu scortisoara si banane

Ingrediente

  • 30 g unt, la temperatura camerei
  • 125 g faina
  • 1 pliculet prag de copt
  • un praf de sare
  • un praf de scortisoara
  • 60 g fulgi de ovaz
  • 30 g zahar
  • 150 g lapte
  • 1 ou
  • 3 banane mari

Pentru servire:

  • 100 ml iaurt
  • miere

Mod de preparare

  1. Amestecati untul cu faina si praful de copt. Adaugati sarea, scortisoara, fulgii de ovaz si zaharul. Bateti oul cu laptele si adaugati peste ingredientele uscate. Mixati bine pana la omogenizare. Decojiti si zdrobiti o banana, apoi adaugati-o in amestecul pentru clatite.
  2. Incalziti bine de tot o tigaie antiaderenta (este musai pentru clatitele americane). Puneti cu lingura din compozitia de clatite si lasati cam 2 minute pe fiecare parte. Ar trebui sa va iasa aproximativ 10 clatite. Tineti-le la cald.
  3. Decojiti si taiati bananele feliute. Aranjati feliile pe cate o clatita. Puneti o alta clatita peste. Puneti o lingura de iaurt sau turnati miere pe deasupra si serviti.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Coronita cu ciocolata

Ingrediente Pentru aluat: 600 g faina 200 ml lapte 100 g zahar 7 g drojdie uscata 80 g unt 2 oua 1 esenta de rom Pentru umplutura: 30 g unt

Dulciuri

Gratin din turta dulce

Ingrediente 750 g mere sau 2 fructe de mango 2 linguri de zeama de lamaie 1 lingurita de scortisoara macinata (numai daca folosesti mere) 250 g turta dulce mai veche

Dulciuri

Budinca de ciocolata cu coniac

Ingrediente unt topit pentru uns tava 250g ciocolata neagra 100g unt 3 linguri de coniac 3 linguri zahar pudra 6 albusuri de ou, la temperatura camerei 6 x 7cm, inele

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu