Clatita de cartofi
Ingrediente
- 3 cartofi
- 3 fire ceapa verde
- sare
- piper
- 2 linguri ulei
- 2 linguri unt
Mod de preparare
- Se fierb cartofii cu coaja in apa cu sare, apoi se curata si se dau pe razatoarea mare cand s-au racit. Se amesteca cu ceapa verde tocata, sare si piper.
- Intr-o tigaie incinsa cu unt si unt se prajesc clatitele groase de aproximativ 1 cm pana se rumenesc.
Mod de servire
Se servesc cald, cu iaurt.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crema de branza
Ingrediente 2 l lapte gras 3-4 linguri smantana acra 200 g smantana dulce pt frisca Mod de preparare Laptele fiert si racit se toarna intr-un vas mai mare impreuna cu
Paine cu branza
Ingrediente 300 g branza 1 paine 1/2 cana unt topit 1 legatura patrunjel Mod de preparare Se cresteaza paine pe lung si lat fara a ajunge pana jos, iar prin
Oua umplute cu ciuperci
Ingrediente 5 oua 1 conserva ciuperci 1 ceapa 2 linguri maioneza 1 lingura mustar zeama de la 1/2 lamaie 1 lingura unt sare piper tarhon marar Mod de preparare Ciupercile
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!