Clatita de cartofi

Clatita de cartofi

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 3 fire ceapa verde
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri unt

Mod de preparare

  1. Se fierb cartofii cu coaja in apa cu sare, apoi se curata si se dau pe razatoarea mare cand s-au racit. Se amesteca cu ceapa verde tocata, sare si piper.
  2. Intr-o tigaie incinsa cu unt si unt se prajesc clatitele groase de aproximativ 1 cm pana se rumenesc.

Mod de servire

Se servesc cald, cu iaurt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Gogosele din cartofi

Ingrediente 700 g cartofi 2 oua 100 g cascaval 100 g faina sare piper Mod de preparare Fierbi cartofii cu coaja, ii cureti cand s-au racit, ii treci prin masina

Aperitive

Oua umplute cu ton

Ingrediente 5 oua 1 legatura patrunjel 1 conserva ton 1/2 ardei rosu 1 conserva mica de porumb 3 fire ceapa verde sare piper maioneza 1 iaurt zeama de lamaie Mod

Aperitive

Pasta de branza cu sardine

Ingrediente 200 g branza proaspata de vaci 1 lingura smantana 100 g sardine in ulei 1/2 ceapa 1/4 legatura patrunjel 1 lingura zeama de lamaie putin chili sare piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu