Clatita de cartofi

Clatita de cartofi

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 3 fire ceapa verde
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri unt

Mod de preparare

  1. Se fierb cartofii cu coaja in apa cu sare, apoi se curata si se dau pe razatoarea mare cand s-au racit. Se amesteca cu ceapa verde tocata, sare si piper.
  2. Intr-o tigaie incinsa cu unt si unt se prajesc clatitele groase de aproximativ 1 cm pana se rumenesc.

Mod de servire

Se servesc cald, cu iaurt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Crema de branza

Ingrediente 2 l lapte gras 3-4 linguri smantana acra 200 g smantana dulce pt frisca Mod de preparare Laptele fiert si racit se toarna intr-un vas mai mare impreuna cu

Aperitive

Paine cu branza

Ingrediente 300 g branza 1 paine 1/2 cana unt topit 1 legatura patrunjel Mod de preparare Se cresteaza paine pe lung si lat fara a ajunge pana jos, iar prin

Aperitive

Oua umplute cu ciuperci

Ingrediente 5 oua 1 conserva ciuperci 1 ceapa 2 linguri maioneza 1 lingura mustar zeama de la 1/2 lamaie 1 lingura unt sare piper tarhon marar Mod de preparare Ciupercile

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu