Clatita de cartofi
Ingrediente
- 3 cartofi
- 3 fire ceapa verde
- sare
- piper
- 2 linguri ulei
- 2 linguri unt
Mod de preparare
- Se fierb cartofii cu coaja in apa cu sare, apoi se curata si se dau pe razatoarea mare cand s-au racit. Se amesteca cu ceapa verde tocata, sare si piper.
- Intr-o tigaie incinsa cu unt si unt se prajesc clatitele groase de aproximativ 1 cm pana se rumenesc.
Mod de servire
Se servesc cald, cu iaurt.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pate de casa
Ingrediente 100 ml vin 500 g ficat de pui 150 g unt 2 cepe 5 catei de usturoi busuioc sare piper Mod de preparare Cureti ceapa, o toci marunt si
Placinta cu cartofi
Ingrediente 1 kg faina 80 g drojdie proaspata 1 lingura zahar 4 linguri ulei 1 lingura sare 600 ml apa calda Pentru umplutura: 2,5 kg cartofi 7 cepe ulei sare
Hamburgeri vegetali
Ingrediente 1 cana soia granule 1 lingura usturoi pisat 1 ceapa 2 chifle de persoana 2 linguri mustar 2 linguri ketchup sare piper Mod de preparare Granulele de soia se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!