Ciuperci umplute cu praz

Ciuperci umplute cu praz

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 2 linguri pesmet
  • 150 g praz
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 150 g cascaval ras
  • 1 ou

Mod de preparare

  1. Ciupercile se vor spala bine, apoi se lasa in putina apa cu sare si zeama de lamaie.
  2. Cozile si prazul se taie marunt, se amesteca si se calesc 5 minute in ulei, amestecandu-se apoi cu pesmetul si oul.
  3. Ciupercile se umplu cu compozitia de mai sus, se presara cu cascaval si se dau 10 minute la cuptor.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Hamburgeri vegetali

Ingrediente 1 cana soia granule 1 lingura usturoi pisat 1 ceapa 2 chifle de persoana 2 linguri mustar 2 linguri ketchup sare piper Mod de preparare Granulele de soia se

Aperitive

Cartofi umpluti cu orez

Ingrediente 8 cartofi mari 3 cepe 1 ceasca orez 1 legatura marar sare piper 2 linguri bulion Mod de preparare Cureti ceapa, o tai marunt, o calesti, adaugi orezul spalat,

Aperitive

Placinta cu legume

Ingrediente 1 franzela alba  4 cartofi 2 dovlecei 2 fire de praz 3 vinete 200 ml lapte degresat 300 g branza dulce 2 oua 1 legatura patrunjel 4 linguri gris

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu