Ciuperci umplute cu praz

Ingrediente
- 500 g ciuperci
- 2 linguri pesmet
- 150 g praz
- sare
- piper
- ulei
- 150 g cascaval ras
- 1 ou
Mod de preparare
- Ciupercile se vor spala bine, apoi se lasa in putina apa cu sare si zeama de lamaie.
- Cozile si prazul se taie marunt, se amesteca si se calesc 5 minute in ulei, amestecandu-se apoi cu pesmetul si oul.
- Ciupercile se umplu cu compozitia de mai sus, se presara cu cascaval si se dau 10 minute la cuptor.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Hamburgeri vegetali
Ingrediente 1 cana soia granule 1 lingura usturoi pisat 1 ceapa 2 chifle de persoana 2 linguri mustar 2 linguri ketchup sare piper Mod de preparare Granulele de soia se
Cartofi umpluti cu orez
Ingrediente 8 cartofi mari 3 cepe 1 ceasca orez 1 legatura marar sare piper 2 linguri bulion Mod de preparare Cureti ceapa, o tai marunt, o calesti, adaugi orezul spalat,
Placinta cu legume
Ingrediente 1 franzela alba 4 cartofi 2 dovlecei 2 fire de praz 3 vinete 200 ml lapte degresat 300 g branza dulce 2 oua 1 legatura patrunjel 4 linguri gris
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!