Ciuperci umplute cu praz
Ingrediente
- 500 g ciuperci
- 2 linguri pesmet
- 150 g praz
- sare
- piper
- ulei
- 150 g cascaval ras
- 1 ou
Mod de preparare
- Ciupercile se vor spala bine, apoi se lasa in putina apa cu sare si zeama de lamaie.
- Cozile si prazul se taie marunt, se amesteca si se calesc 5 minute in ulei, amestecandu-se apoi cu pesmetul si oul.
- Ciupercile se umplu cu compozitia de mai sus, se presara cu cascaval si se dau 10 minute la cuptor.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Oua umplute cu smantana
Ingrediente 6 oua 200gr smantana 200 g ceapa tocata marunt marar ori patrunjel sare Mod de preparare Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, se taie in jumatate,
Bruschete cu piure de mazare
Ingrediente 500 g mazare din conserva 100 g unt 200 g smantana frunze de menta branza sare piper Mod de preparare Se scurge mazarea, se tine in apa fiarta si
Rosii umplute cu branza
Ingrediente 6 rosii de marime potrivita 1/2 kg branza de vaci 100 g maioneza 2 catei de usturoi pisat sare, piper Mod de preparare Rosiile le tai in jumatate, sub
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!