Ciuperci umplute cu praz

Ciuperci umplute cu praz

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 2 linguri pesmet
  • 150 g praz
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 150 g cascaval ras
  • 1 ou

Mod de preparare

  1. Ciupercile se vor spala bine, apoi se lasa in putina apa cu sare si zeama de lamaie.
  2. Cozile si prazul se taie marunt, se amesteca si se calesc 5 minute in ulei, amestecandu-se apoi cu pesmetul si oul.
  3. Ciupercile se umplu cu compozitia de mai sus, se presara cu cascaval si se dau 10 minute la cuptor.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Cornuri de brutarie

Ingrediente 1 cub drojdie 1 lingurita zahar 2 cani lapte+4 linguri pentru maia 1 kg faina 2 linguri unt 1 ou sare chimen susan Mod de preparare Pregatesti o maia

Aperitive

Sufleu de praz

Ingrediente 500 g praz 200 ml lapte 125 g unt 100 g cascaval 4 oua 3 linguri faina sare piper Mod de preparare Brazul se taie in bucati egale, se

Aperitive

Rulada de cascaval

Ingrediente 200 g cascaval 150 g crema de branza 100 g sunca presata 1 ou fiert 20 g unt sare piper Mod de preparare Se amesteca in blender 30 g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu