Ciuperci umplute cu praz

Ciuperci umplute cu praz

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 2 linguri pesmet
  • 150 g praz
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 150 g cascaval ras
  • 1 ou

Mod de preparare

  1. Ciupercile se vor spala bine, apoi se lasa in putina apa cu sare si zeama de lamaie.
  2. Cozile si prazul se taie marunt, se amesteca si se calesc 5 minute in ulei, amestecandu-se apoi cu pesmetul si oul.
  3. Ciupercile se umplu cu compozitia de mai sus, se presara cu cascaval si se dau 10 minute la cuptor.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Snitel de legume

Ingrediente 40 g telina 40 g morcovi 40 g castraveti 75 g varza dulce 50 g gulii 20 g unt 1 ou 10 g faina 20 ml lapte Mod de

Aperitive

Biscuiti cu usturoi si cartofi

Ingrediente un cartof mare ,curatat si taiat cubulete 3-4 catei usturoi curatati 1/3 cana unt moale (5 linguri) o lingurita de sare 2 cani de faina alba 3 lingurite praf

Aperitive

Rosii umplute cu varza

Ingrediente 3-4 rosii 1/2 varza alba 1-2 morcovi ulei frunze de telina 1 legatura patrunjel lamaie sare Mod de preparare Speli rosiile, le faci un capac si le scoti miezul,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu