Ciuperci pane

Ciuperci pane

Ingrediente

  • 450 g ciuperci
  • 2 oua
  • 100 g faina
  • 100 g pesmet
  • 2 linguri lapte
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

  1. Ciupercile se spala, se curata de piele, li se indeparteaza coada si se taie in 2 pe lung.
  2. Ouale se bat impreuna cu laptele, sarea si  piperul.
  3. Se trec ciupercile prin faina, pesmet si ou, apoi se prajesc in ulei incins pe ambele parti.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rosii pane cu cascaval

Ingrediente 4-5 rosii 100 g cascaval 3 oua 2 linguri faina 100 ml ulei 1/2 lingurita condiment din legume uscate sare piper Mod de preparare Alegi rosii tari, carnoase. Le

Aperitive

Pate de ciuperci

Ingrediente 1 lingurita de seminte de coriandru 1 lingurita de seminte de chimion 125g unt, la temperatura camerei 1 ceapa mica, curatata si taiata marunt 300g de ciuperci, curatate si

Aperitive

Scoici cu sos picant

Ingrediente 200 g scoici congelate sau 1 cutie scoici in suc propriu 1 lingura mustar 2 linguri smantana 1 lingura ketchup 1 lingurita condiment de legume 150 ml vin alb

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu