Ciuperci pane

Ciuperci pane

Ingrediente

  • 450 g ciuperci
  • 2 oua
  • 100 g faina
  • 100 g pesmet
  • 2 linguri lapte
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

  1. Ciupercile se spala, se curata de piele, li se indeparteaza coada si se taie in 2 pe lung.
  2. Ouale se bat impreuna cu laptele, sarea si  piperul.
  3. Se trec ciupercile prin faina, pesmet si ou, apoi se prajesc in ulei incins pe ambele parti.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Pasta de tofu

Ingrediente 1 cutie de tofu din comert 2 catei de usturoi 1 legatura mica de marar 1 praf piper negru 1 lingura de ulei sare Mod de preparare Se rade

Aperitive

Aperitiv cu spuma de branza

Ingrediente 100 g aluat de patiserie 100 g branza de oaie 1 catel de usturoi 2 lg unt 2 lg nuca macinata cateva frunze de patrunjel verde 12 jumatati nuca

Aperitive

Chiftele din legume

Ingrediente 1/2 kg legume fierte (spanac, varza, conopida etc) 100 g franzela 1 ou 30 g faina 30 ml ulei 1 ceapa patrunjel pesmet sare Mod de preparare Legumele se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu