Ciuperci pane

Ciuperci pane

Ingrediente

  • 450 g ciuperci
  • 2 oua
  • 100 g faina
  • 100 g pesmet
  • 2 linguri lapte
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

  1. Ciupercile se spala, se curata de piele, li se indeparteaza coada si se taie in 2 pe lung.
  2. Ouale se bat impreuna cu laptele, sarea si  piperul.
  3. Se trec ciupercile prin faina, pesmet si ou, apoi se prajesc in ulei incins pe ambele parti.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Ardei umpluti cu pasta de branza dulce

Ingrediente 5-6 ardei grasi 150 g branza dulce 1 lingura smantana 1/2 lingurita chimen sare piper boia dulce Mod de preparare Speli ardeii, le tai cotoarele si indepartezi semintele si

Aperitive

Cascaval pane cu tarate de ovaz

Ingrediente caşcaval ou piper oregano tarâţe de ovăz ulei de măsline Mod de preparare Cascavalul se taie in felii, se unge cu ulei de masline si se da prin ulei

Aperitive

Aperitiv din branza de burduf

Ingrediente 1/2 kg branza de burduf 50 ml bere 100 ml smantana chimen 1 ceapa Mod de preparare Branza se zobeste cu furculita si se amesteca cu smantana, chimenul, berea

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu