Ciuperci la cutor cu umplutura de spanac
Ingrediente
- 10 ciuperci mai mari
- ulei de masline
- sare
- piper
- 200 g spanac
- 3 catei de usturoi verde
- 1 legatura de patrunjel
- 200 g cascaval
Mod de preparare
- Speli ciupercile, le indepartezi piciorusele si le introduci in cuptor intr-o tava unsa punand pe fiecare ciuperca cate o picatura de ulei. Lasi ciupercile in cuptor pana se inmoaie.
- Cureti si toci spanacul daca este proaspat si il prajesti intr-o tigaie cu o lingura de ulei si 2 de apa. Dupa ce spanacul scade, adaugi usturoiul taiat si verdeata cu piciorusele ciupercilor tocate.
- Lasi compozitia pe foc pana incepe sa se lege, apoi umpli ciupercile cu aceasta. Peste fiecare ciuperca pui o felie de cascaval si le tai la cuptor 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ardei umpluti cu pasta de branza dulce
Ingrediente 5-6 ardei grasi 150 g branza dulce 1 lingura smantana 1/2 lingurita chimen sare piper boia dulce Mod de preparare Speli ardeii, le tai cotoarele si indepartezi semintele si
Aperitiv picant
Ingrediente 500 g mazăre 300 g spanac 150 g brânză telemea 200 g smântână 3 ouă 200 g făină 1 plic drojdie uscată sare piper Mod de preparare 1.Curăţă mazărea
Pasteta din ficatei de pui
Ingrediente 300 g ficatei 3 cepe 5 linguri ulei 200 g unt 100 g smantana 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita ienibahar 1/2 lingurita coriandru 1/2 lingurita nucsoara sare Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!