Ciuperci la cutor cu umplutura de spanac
Ingrediente
- 10 ciuperci mai mari
- ulei de masline
- sare
- piper
- 200 g spanac
- 3 catei de usturoi verde
- 1 legatura de patrunjel
- 200 g cascaval
Mod de preparare
- Speli ciupercile, le indepartezi piciorusele si le introduci in cuptor intr-o tava unsa punand pe fiecare ciuperca cate o picatura de ulei. Lasi ciupercile in cuptor pana se inmoaie.
- Cureti si toci spanacul daca este proaspat si il prajesti intr-o tigaie cu o lingura de ulei si 2 de apa. Dupa ce spanacul scade, adaugi usturoiul taiat si verdeata cu piciorusele ciupercilor tocate.
- Lasi compozitia pe foc pana incepe sa se lege, apoi umpli ciupercile cu aceasta. Peste fiecare ciuperca pui o felie de cascaval si le tai la cuptor 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Budinca de cascaval
Ingrediente 200 g cascaval 100 g unt 3 oua 1 lingura faina 1 ceasca lapte sare piper Mod de preparare Se amesteca faina in putin lapte rece, se toarna restul
Chiftelute de cartofi cu branza
Ingrediente 1 kg cartofi 2 morcovi 200 g telemea rasa 2 linguri smantana 4 oua piper alb 1/2 lingurita boia dulce 3 linguri faina busuioc 1/2 legatura marar 1/2 legatura
Rulouri cu varza
Ingrediente 1 punga lipii arabesti 1 kg varza 1 ceapa 1 cub concentrat de legume 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Toci varza si ceapa fideluta si le
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!