Ciuperci la cutor cu umplutura de spanac

Ciuperci la cutor cu umplutura de spanac

Ingrediente

  • 10 ciuperci mai mari
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 200 g spanac
  • 3 catei de usturoi verde
  • 1 legatura de patrunjel
  • 200 g cascaval

Mod de preparare

  1. Speli ciupercile, le indepartezi piciorusele si le introduci in cuptor intr-o tava unsa punand pe fiecare ciuperca cate o picatura de ulei. Lasi ciupercile in cuptor pana se inmoaie.
  2. Cureti si toci spanacul daca este proaspat si il prajesti intr-o tigaie cu o lingura de ulei si 2 de apa. Dupa ce spanacul scade, adaugi usturoiul taiat si verdeata cu piciorusele ciupercilor tocate.
  3. Lasi compozitia pe foc pana incepe sa se lege, apoi umpli ciupercile cu aceasta. Peste fiecare ciuperca pui o felie de cascaval si le tai la cuptor 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Ardei umpluti cu pasta de branza dulce

Ingrediente 5-6 ardei grasi 150 g branza dulce 1 lingura smantana 1/2 lingurita chimen sare piper boia dulce Mod de preparare Speli ardeii, le tai cotoarele si indepartezi semintele si

Aperitive

Aperitiv picant

Ingrediente 500 g mazăre 300 g spanac 150 g brânză telemea 200 g smântână 3 ouă 200 g făină 1 plic drojdie uscată sare piper Mod de preparare 1.Curăţă mazărea

Aperitive

Pasteta din ficatei de pui

Ingrediente 300 g ficatei 3 cepe 5 linguri ulei 200 g unt 100 g smantana 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita ienibahar 1/2 lingurita coriandru 1/2 lingurita nucsoara sare Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu