Ciuperci in sos tomat
Ingrediente
- 1 kg ciuperci
- 800 ml sos tomat
- 2 lingurite zahar
- 1 legatura patrunjel
- foi de dafin
- sare
- piper
- oregano
- cimbru
Mod de preparare
- Ciupercile se curata si se taie felii subtiri, apoi se soteaza in putin ulei cateva minute.
- Sosul tomat se amesteca cu zaharul si condimentele si se adauga peste ciupercile scurse.
- Se mai lasa pe foc 10-15 minute si se presara cu patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de urzici cu usturoi
Ingrediente 6 gramezi de urzici 1 ceapa 2, 5 linguri faina 500 ml lapte dulce 3 linguri ulei 6 catei de usturoi sare piper zeama in care au fiert urzicile
Musaca de carrtofi cu zacusca de ghebe
Ingrediente 6 cartofi 1 lingura margarina 1 borcan zacusca de ghebe sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii tai cubulete si ii pui la fiert in apa cu sare.
Cuscus cu legume
Ingrediente 300 g cuscus 300 g apa 1 ceapa 1 catel usturoi 2 ardei grasi verzi 2 rosii 1 cub concentrat de legume sare 2 linguri ulei de masline boia
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!