Ciuperci in sos tomat
Ingrediente
- 1 kg ciuperci
- 800 ml sos tomat
- 2 lingurite zahar
- 1 legatura patrunjel
- foi de dafin
- sare
- piper
- oregano
- cimbru
Mod de preparare
- Ciupercile se curata si se taie felii subtiri, apoi se soteaza in putin ulei cateva minute.
- Sosul tomat se amesteca cu zaharul si condimentele si se adauga peste ciupercile scurse.
- Se mai lasa pe foc 10-15 minute si se presara cu patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sufleu de mazare
Ingrediente 500 g mazare 150 g unt 1 lingura faina 1 ceasca lapte 150 g cascaval 5 albusuri sare Mod de preparare Fierbi mazarea in apa cu sare, o scurgi
Risotto cu fasole
Ingrediente 200 g fasole rosie la conserva 200 g orez cu bobul rotund 200 ml supa de pui 1 morcov 1 ceapa cateva fire de patrunjel 1 lingura unt 1
Mancare de spanac cu usturoi
Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare Spanacul se spală frunză cu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!