Ciuperci in sos tomat
Ingrediente
- 1 kg ciuperci
- 800 ml sos tomat
- 2 lingurite zahar
- 1 legatura patrunjel
- foi de dafin
- sare
- piper
- oregano
- cimbru
Mod de preparare
- Ciupercile se curata si se taie felii subtiri, apoi se soteaza in putin ulei cateva minute.
- Sosul tomat se amesteca cu zaharul si condimentele si se adauga peste ciupercile scurse.
- Se mai lasa pe foc 10-15 minute si se presara cu patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sufleu de legume cu branza
Ingrediente 600g amestec de legume (conopida, brocoli, morcovi, mazare, fasole verde) 3 cartofi mijlocii 2 rosii intregi din bulion 300g branza sarata de oaie 200g smantana 3 oua 2 –
Praz cu rosii
Ingrediente 500 g praz 4 rosii 1/2 pahar vin alb 2 linguri ulei 1/2 legatura frunze de telina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti prazul, il speli
Pilaf de varza dulce
Ingrediente 1, 5 kg varza dulce 300 g orez 100 g ulei 3 ardei grasi 2 rosii 1 ceapa sare piper Mod de preparare Varza se taie marunt si se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!