Ciuperci in sos tomat
Ingrediente
- 1 kg ciuperci
- 800 ml sos tomat
- 2 lingurite zahar
- 1 legatura patrunjel
- foi de dafin
- sare
- piper
- oregano
- cimbru
Mod de preparare
- Ciupercile se curata si se taie felii subtiri, apoi se soteaza in putin ulei cateva minute.
- Sosul tomat se amesteca cu zaharul si condimentele si se adauga peste ciupercile scurse.
- Se mai lasa pe foc 10-15 minute si se presara cu patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Conopida cu ciuperci
Ingrediente 1 kg conopida 200 g ciuperci 100 g unt 60 g faiana 1/2 l lapte Mod de preparare Conopida se rupe in bucati, se spala bine si se fierbe
Mazare cu sunca
Ingrediente 500 g mazare 50 g sunca 3 catei de usturoi patrunjel verde 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Cateii de usturoi si sunca taiata bucatele se calesc
Mancare de telina cu ciuperci
Ingrediente 1 telina mare 200 g ciuperci din conserva sau crude 3 cepe 3 linguri bulion 1 lingurita faina 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Cureti telina si o
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!