Ciuperci in sos tomat

Ciuperci in sos tomat

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 800 ml sos tomat
  • 2 lingurite zahar
  • 1 legatura patrunjel
  • foi de dafin
  • sare
  • piper
  • oregano
  • cimbru

Mod de preparare

  1. Ciupercile se curata si se taie felii subtiri, apoi se soteaza in putin ulei cateva minute.
  2. Sosul tomat se amesteca cu zaharul si condimentele si se adauga peste ciupercile scurse.
  3. Se mai lasa pe foc 10-15 minute si se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Ciuperci grecesti

Ingrediente 1/2 kg ciuperci 1 lamaie 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1/2 pahar vin alb 1 lingura sos de concentrat de rosii coriandru piper sare ulei Mod de preparare

Mancaruri

Pilaf de rosii

Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez

Mancaruri

Chiftelute de cartofi in sos de smantana

Ingrediente 1 kg cartofi 300 ml smantana 4 catei de usturoi 200 g faina 250 ml ulei 2 cepe 1 ardei gras 1 lingurita cimbru 1 foaie de dafin 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu