Ciuperci in pesmet
Ingrediente
- 500 g ciupercute
- 2 oua
- 1 legatura patrunjel
- 4 linguri faina
- 4 linguri pesmet
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ciupercile se spala, se sterg si se presara cu sare si piper.
- Ouale de bat si se amesteca cu patrunjelul tocat marunt.
- Ciupercile se trec prin faina, ou, pesmet si se prajesc in ulei incins. Cand sunt gata se scot pe hartie absorbanta.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ardei umpluti cu branza si marar
Ingrediente 4 ardei grasi 200 g branza de burduf 100 g smantana 1 lingurita boia dulce 1 lingurita piper sare chimen 1 legatura marar 2 linguri miez de nuca Mod
Briose cu cascaval si masline
Ingrediente 200 g faina 200 ml lapte 2 oua 3 linguri ulei 1/2 praf de copt masline sare 200 g cascaval Mod de preparare Ouale se bat cu sarea, apoi
Rosii umplute cu salata de vinete
Ingrediente 5-6 rosii tari 1 ceapa ulei sare 3 vinete Mod de preparare Vinetele se coc, se curata cat sunt calde, se scurg, se toaca si se amesteca cu sare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!