Ciuperci in pesmet
Ingrediente
- 500 g ciupercute
- 2 oua
- 1 legatura patrunjel
- 4 linguri faina
- 4 linguri pesmet
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ciupercile se spala, se sterg si se presara cu sare si piper.
- Ouale de bat si se amesteca cu patrunjelul tocat marunt.
- Ciupercile se trec prin faina, ou, pesmet si se prajesc in ulei incins. Cand sunt gata se scot pe hartie absorbanta.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crema de branza cu verdeturi
Ingrediente 500 g branza de vaci 100 ml smantana 100 g unt 2 legaturi de ceapa verde 50 g mazare 1 legatura marar 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare
Mini tarte cu mustar si carnati
Ingrediene 6 carnati, taiati pe jumatate 150ml apa 1 ou 50g faina alba 1/2 masura mustar sare si piper negru proaspat macinat ketchup, pentru servire tava pentru 12 briose, unsa
Coltunasi cu aluat din cartofi
Ingrediente 1/2 kg cartofi 1 ceapa 2 cani faina 2 oua 2 linguri smantana sare piper ulei patrunjel uscat Mod de preparare Cureti cartofii, ii fierbi in apa cu sare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!