Ciuperci cu usturoi

Ciuperci cu usturoi

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 1 catel de usturoi
  • 1 legatura patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.
  2. Ciupercile se spala si se prajesc in 4 linguri de ulei. Cand sunt gata se adauga peste ele usturoiul si patrunjelul tocat marunt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Fasole verde cu pesmet prajit

Ingrediente 1 g fasole verde 100 g pesmet 150 g unt sare Mod de preparare Fasole se fierbe si se scurge bine. Pesmetul se rumeneste intr-o cratita cu unt, amestecand

Garnituri

Mazare sote

Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se

Garnituri

Dovlecei pane la cuptor

Ingrediente 2 dovlecei 2 oua sare piper boia dulce 1 legatura marar faina 1/2 cana apa minerala 3 linguri ulei 3 linguri cascaval ras Mod de preparare Dovleceii se curata,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu