Ciuperci cu usturoi

Ciuperci cu usturoi

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 1 catel de usturoi
  • 1 legatura patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.
  2. Ciupercile se spala si se prajesc in 4 linguri de ulei. Cand sunt gata se adauga peste ele usturoiul si patrunjelul tocat marunt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Mazare sote

Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se

Garnituri

Cartofi copti cu sos de iaurt

Ingrediente 4 cartofi medii staniol un pahar de iaurt 2 cepe verzi 1/4 lamaie busuioc tarhon cimbru 2 linguri de ulei de masline sare piper Mod de preparare Cartofii se

Garnituri

Crema de conopida cu cartofi

Ingrediente 1 conopida 2 cartofi 2 cepe 2 linguri ulei de masline 100 g cascaval sare piper alb Mod de preparare Conopida se deface in buchetele si se spala in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu