Ciuperci cu usturoi

Ciuperci cu usturoi

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 1 catel de usturoi
  • 1 legatura patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.
  2. Ciupercile se spala si se prajesc in 4 linguri de ulei. Cand sunt gata se adauga peste ele usturoiul si patrunjelul tocat marunt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Fasole verde cu lamaie

Ingrediente 500 g fasole verde 1 lingura unt 1 lingura patrunjel zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Fasolea se fierbe in apa cu sare 15 minute,

Garnituri

Piure frantuzesc

Ingrediente 600 g cartofi 200 g unt nesarat 250 ml lapte sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi. Se paseaza

Garnituri

Risotto cu spanac

Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu