Ciuperci cu sos de smantana

Ciuperci cu sos de smantana

Ingrediente

  • 200 g ciuperci
  • 100 g cascaval
  • ulei
  • 100 g smantana
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Se rup coditele ciupercilor , apoi se umplu cu cascaval ras.
  2. Se prajesc ciupercile in ulei incins.
  3. Se prepara un sos din usturoi pisat si smantana si se serveste cu ciupercile.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Sufleu de cartofi

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceasca smantana 1 ceasca lapte 3 oua 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Cartofii se prepara ca pentru piure, se amesteca cu laptele,

Garnituri

Mazare sote

Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se

Garnituri

Frigarui de legume

Ingrediente 1 vanata 2 ardei grasi 4 cepe rosii 2 dovlecei mai subtiri 1/2 kg rosii cherry Mod de preparare Se spala legumele. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu