Ciuperci cu sos de smantana
Ingrediente
- 200 g ciuperci
- 100 g cascaval
- ulei
- 100 g smantana
- 2 catei de usturoi
Mod de preparare
- Se rup coditele ciupercilor , apoi se umplu cu cascaval ras.
- Se prajesc ciupercile in ulei incins.
- Se prepara un sos din usturoi pisat si smantana si se serveste cu ciupercile.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sufleu de cartofi
Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceasca smantana 1 ceasca lapte 3 oua 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Cartofii se prepara ca pentru piure, se amesteca cu laptele,
Mazare sote
Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se
Frigarui de legume
Ingrediente 1 vanata 2 ardei grasi 4 cepe rosii 2 dovlecei mai subtiri 1/2 kg rosii cherry Mod de preparare Se spala legumele. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!