Ciuperci cu sos de smantana

Ciuperci cu sos de smantana

Ingrediente

  • 200 g ciuperci
  • 100 g cascaval
  • ulei
  • 100 g smantana
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Se rup coditele ciupercilor , apoi se umplu cu cascaval ras.
  2. Se prajesc ciupercile in ulei incins.
  3. Se prepara un sos din usturoi pisat si smantana si se serveste cu ciupercile.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Conopida frantuzeasca

Ingrediente 1 conopida 5 cartofi 2 oua smantana parmezan Mod de preparare Se fierb separat conopida, cartofii si ouale, apoi se taie felii. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata

Garnituri

Piure frantuzesc

Ingrediente 600 g cartofi 200 g unt nesarat 250 ml lapte sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi. Se paseaza

Garnituri

Legume la gratar

Ingrediente 2 dovlecei 6 ciuperci 2 ardei grasi 4 cepe ulei sare Mod de preparare Se spala legumele. Ardeii se taie bucati, dovlecei felii, ceapa in sferturi, iar ciupercile se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu