Ciuperci cu smantana

Ciuperci cu smantana

Ingrediente

  • 1/2 kg ciuperci
  • 250 ml smantana grasa
  • 1 ceapa
  • 2 linguri unt
  • marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cureti ciupercile si le tai cubulete, apoi le calesti in putin ulei.
  2. Intr-o craticioara cu unt calesti ceapa taiata in doua, stingi cu o lingura de faina si adaugi smantana amestecand.
  3. Adaugi ciupercile in sosul de mai sus, potrivesti de sare si piper si mai lasi 1 minut pe foc.

Mod de servire

Servesti cu marar presarata si mamaliguta.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Cartofi cu masline

Ingrediente 1 kg cartofi 250 g masline negre rozmarin 4 catei de usturoi ulei sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii speli si ii tai in 4. Cureti usuroiul,

Mancaruri

Sufleu de legume cu branza

Ingrediente 600g amestec de legume (conopida, brocoli, morcovi, mazare, fasole verde) 3 cartofi mijlocii 2 rosii intregi din bulion 300g branza sarata de oaie 200g smantana 3 oua 2 –

Mancaruri

Varza calita cu soia

Ingrediente 2 verze murate 500 g soia bucati 1 morcov 2 cepe 150 ml ulei 1 lingurita cimbru uscat sare piper Mod de preparare Puneti la fiert in apa cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu