Ciuperci cu smantana

Ciuperci cu smantana

Ingrediente

  • 1/2 kg ciuperci
  • 250 ml smantana grasa
  • 1 ceapa
  • 2 linguri unt
  • marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cureti ciupercile si le tai cubulete, apoi le calesti in putin ulei.
  2. Intr-o craticioara cu unt calesti ceapa taiata in doua, stingi cu o lingura de faina si adaugi smantana amestecand.
  3. Adaugi ciupercile in sosul de mai sus, potrivesti de sare si piper si mai lasi 1 minut pe foc.

Mod de servire

Servesti cu marar presarata si mamaliguta.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Praz cu rosii

Ingrediente 500 g praz 4 rosii 1/2 pahar vin alb 2 linguri ulei 1/2 legatura frunze de telina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti prazul, il speli

Mancaruri

Ciuperci grecesti

Ingrediente 1/2 kg ciuperci 1 lamaie 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1/2 pahar vin alb 1 lingura sos de concentrat de rosii coriandru piper sare ulei Mod de preparare

Mancaruri cu peste

Paste cu ton si broccoli

Ingrediente: 300 g paste, 150 g ton in ulei, 1 ceapa rosie, broccoli, patrunjel verde, zeama de lamaie, ulei, sare, piper.   Mod de preparare: Paste cu ton si broccoli este o reteta

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu