Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza

Ingrediente

  • 200 g ciuperci
  • 2 oua
  • 100 ml ulei
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

  1. Ciupercile se spala, se taie feliute si se fierb in apa cu sare, iar dupa ce s-au racit se toaca marunt.
  2. Din oua si ulei se prepara o maioneza care se amesteca cu ciupercile.
  3. Se potriveste de sare si piper si se orneaza cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Blini de paste

Ingrediente 10 g drojdie instant 125 ml apa calduta 250 ml lapte 375 g faina 3 galbenusuri un praf de sare un praf de zahar 90 g unt, topit 3

Aperitive

Rulada de ciuperci

Ingrediente Pentru aluat: 2 cani faina 1 cana ulei 100 ml apa minerala 1 lingurita bicarbonat 1 lingura zeama de lamaie sare Pentru umplutura: 1/2 kg ciuperci 4 cepe 3

Aperitive

Pate de casa

Ingrediente 100 ml vin 500 g ficat de pui 150 g unt 2 cepe 5 catei de usturoi busuioc sare piper Mod de preparare Cureti ceapa, o toci marunt si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu