Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza

Ingrediente

  • 200 g ciuperci
  • 2 oua
  • 100 ml ulei
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

  1. Ciupercile se spala, se taie feliute si se fierb in apa cu sare, iar dupa ce s-au racit se toaca marunt.
  2. Din oua si ulei se prepara o maioneza care se amesteca cu ciupercile.
  3. Se potriveste de sare si piper si se orneaza cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rosii crocante si rumenite

Ingrediente 5 rosii medii, taiate pe jumatate sare si piper negru macinat putin zahar 6 linguri de pesmet 1 catel de usturoi, curatat si taiat marunt zeama de la o

Aperitive

Oua coapte si carnati

Ingrediente 1 ceapa, taiata 15 ml ulei de masline 1 catel de usturoi, taiat 1 cutie de naut, scursa 300 g spanac baby carnati prajiti, taiati in bucati mici 200

Aperitive

Bruschete cu rosii si busuioc

Ingrediente 6 felii de paine 1/2 kg rosii 1 lingura ulei de masline 1 ceapa sare piper frunze de busuioc proaspat sau uscat Mod de preparare Tai cubulete mici rosiile

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu