Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza

Ingrediente

  • 200 g ciuperci
  • 2 oua
  • 100 ml ulei
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

  1. Ciupercile se spala, se taie feliute si se fierb in apa cu sare, iar dupa ce s-au racit se toaca marunt.
  2. Din oua si ulei se prepara o maioneza care se amesteca cu ciupercile.
  3. Se potriveste de sare si piper si se orneaza cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Placinta cu urda si marar

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 1 kg urda sarata 1 legatura marar 3 oua 1 galbenus 2 linguri lapte Mod de preparare Urda se amesteca cu ouale si mararul

Aperitive

Cartofi copti umpluti

Ingrediente 4 cartofi măricei 1 file de somon 2 fire de ceapă verde 2 linguri cu făină 1/2 căni apă 1 linguriță cu muştar zeamă de lămâie ulei sare Mod

Aperitive

Icre de post

Ingrediente 1 cana de gris 3 cani suc de rosii 1 ceapa 1 cana de ulei sare piper Mod de preparare Sucul de rosii se punesa fiarba la foc mic.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu