Ciuperci crocante
Ingrediente
- 8 ciuperci
- ulei de masline
- 4 felii bacon
- 50 g unt
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 100 g pesmet
- 1/2 legatura patrunejl
- 3 crengute cimbrisor
- 1 lingura zeama de lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se taie bucatele coditele ciupercilor si se calesc intr-o lingura de ulei, impreuna cu baconul cubulete, ceapa tocata marunt si usturoiul pisat timp de 5 minute.
- Se potriveste de sare, piper, se adauga pesmetul, patrunjelul tocat si cimbrisorul.
- Ciupercile se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, se stropesc cu zeama de lamaie si se presara cu sare si piper. Se umplu cu amestecul de mai sus si se dau la cuptor 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi copti cu sos de iaurt
Ingrediente 4 cartofi medii staniol un pahar de iaurt 2 cepe verzi 1/4 lamaie busuioc tarhon cimbru 2 linguri de ulei de masline sare piper Mod de preparare Cartofii se
Sufleu de cartofi
Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceasca smantana 1 ceasca lapte 3 oua 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Cartofii se prepara ca pentru piure, se amesteca cu laptele,
Cartofi la tigaie
Ingrediente 1 ceapa 50 ml ulei sare 1 kg cartofi Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari. Se adauga intr-o tigaie cu ulei
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!