Ciuperci crocante
Ingrediente
- 8 ciuperci
- ulei de masline
- 4 felii bacon
- 50 g unt
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 100 g pesmet
- 1/2 legatura patrunejl
- 3 crengute cimbrisor
- 1 lingura zeama de lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se taie bucatele coditele ciupercilor si se calesc intr-o lingura de ulei, impreuna cu baconul cubulete, ceapa tocata marunt si usturoiul pisat timp de 5 minute.
- Se potriveste de sare, piper, se adauga pesmetul, patrunjelul tocat si cimbrisorul.
- Ciupercile se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, se stropesc cu zeama de lamaie si se presara cu sare si piper. Se umplu cu amestecul de mai sus si se dau la cuptor 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crema de conopida cu cartofi
Ingrediente 1 conopida 2 cartofi 2 cepe 2 linguri ulei de masline 100 g cascaval sare piper alb Mod de preparare Conopida se deface in buchetele si se spala in
Cartofi copti cu sos de iaurt
Ingrediente 4 cartofi medii staniol un pahar de iaurt 2 cepe verzi 1/4 lamaie busuioc tarhon cimbru 2 linguri de ulei de masline sare piper Mod de preparare Cartofii se
Legume la gratar
Ingrediente 2 dovlecei 6 ciuperci 2 ardei grasi 4 cepe ulei sare Mod de preparare Se spala legumele. Ardeii se taie bucati, dovlecei felii, ceapa in sferturi, iar ciupercile se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!