Ciuperci crocante
Ingrediente
- 8 ciuperci
- ulei de masline
- 4 felii bacon
- 50 g unt
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 100 g pesmet
- 1/2 legatura patrunejl
- 3 crengute cimbrisor
- 1 lingura zeama de lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se taie bucatele coditele ciupercilor si se calesc intr-o lingura de ulei, impreuna cu baconul cubulete, ceapa tocata marunt si usturoiul pisat timp de 5 minute.
- Se potriveste de sare, piper, se adauga pesmetul, patrunjelul tocat si cimbrisorul.
- Ciupercile se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, se stropesc cu zeama de lamaie si se presara cu sare si piper. Se umplu cu amestecul de mai sus si se dau la cuptor 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciuperci cu usturoi
Ingrediente 1 kg ciuperci 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel ulei sare piper Mod de preparare Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.
Crema de conopida cu cartofi
Ingrediente 1 conopida 2 cartofi 2 cepe 2 linguri ulei de masline 100 g cascaval sare piper alb Mod de preparare Conopida se deface in buchetele si se spala in
Cartofi taranesti
Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 1 lingurita piper 2 lingurite boia dulce 1 lingurita sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja, iar dupa ce s-au racit se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!