Ciuperci crocante

Ciuperci crocante

Ingrediente

  • 8 ciuperci
  • ulei de masline
  • 4 felii bacon
  • 50 g unt
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 100 g pesmet
  • 1/2 legatura patrunejl
  • 3 crengute cimbrisor
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se taie bucatele coditele ciupercilor si se calesc intr-o lingura de ulei, impreuna cu baconul cubulete, ceapa tocata marunt si usturoiul pisat timp de 5 minute.
  2. Se potriveste de sare, piper, se adauga pesmetul, patrunjelul tocat si cimbrisorul.
  3. Ciupercile se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, se stropesc cu zeama de lamaie si se presara cu sare si piper. Se umplu cu amestecul de mai sus si se dau la cuptor 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Fasole verde cu pesmet prajit

Ingrediente 1 g fasole verde 100 g pesmet 150 g unt sare Mod de preparare Fasole se fierbe si se scurge bine. Pesmetul se rumeneste intr-o cratita cu unt, amestecand

Garnituri

Dovlecei pane la cuptor

Ingrediente 2 dovlecei 2 oua sare piper boia dulce 1 legatura marar faina 1/2 cana apa minerala 3 linguri ulei 3 linguri cascaval ras Mod de preparare Dovleceii se curata,

Garnituri

Cartofi taranesti

Ingrediente 1 ceapa 1 ardei 4 cartofi 1 legatura patrunjel 30 ml ulei sare Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu