Ciuperci crocante

Ciuperci crocante

Ingrediente

  • 8 ciuperci
  • ulei de masline
  • 4 felii bacon
  • 50 g unt
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 100 g pesmet
  • 1/2 legatura patrunejl
  • 3 crengute cimbrisor
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se taie bucatele coditele ciupercilor si se calesc intr-o lingura de ulei, impreuna cu baconul cubulete, ceapa tocata marunt si usturoiul pisat timp de 5 minute.
  2. Se potriveste de sare, piper, se adauga pesmetul, patrunjelul tocat si cimbrisorul.
  3. Ciupercile se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, se stropesc cu zeama de lamaie si se presara cu sare si piper. Se umplu cu amestecul de mai sus si se dau la cuptor 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Orez cu lamaie

Ingrediente 2 cesti orez 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 lamai coriandru ghimbir sare ulei de masline Mod de preparare Orezul se lasa in apa rece 15 minute. Intr-o

Garnituri

Cartofi aromati la cuptor

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 2 morcovi 4 catei de usturoi oregano cimbru 1 lingura boia dulce sare pasta de tomate patrunjel 3 linguri ulei de masline Mod de

Garnituri

Legume la gratar

Ingrediente 2 dovlecei 6 ciuperci 2 ardei grasi 4 cepe ulei sare Mod de preparare Se spala legumele. Ardeii se taie bucati, dovlecei felii, ceapa in sferturi, iar ciupercile se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu