Ciuperci crocante
Ingrediente
- 8 ciuperci
- ulei de masline
- 4 felii bacon
- 50 g unt
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 100 g pesmet
- 1/2 legatura patrunejl
- 3 crengute cimbrisor
- 1 lingura zeama de lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se taie bucatele coditele ciupercilor si se calesc intr-o lingura de ulei, impreuna cu baconul cubulete, ceapa tocata marunt si usturoiul pisat timp de 5 minute.
- Se potriveste de sare, piper, se adauga pesmetul, patrunjelul tocat si cimbrisorul.
- Ciupercile se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, se stropesc cu zeama de lamaie si se presara cu sare si piper. Se umplu cu amestecul de mai sus si se dau la cuptor 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piure de cartofi cu hrean
Ingrediente 1 kg cartofi fainosi 2 linguri unt lapte 1 lingurita hrean sare Mod de preparare Se curata cartofii, se spala, se taie cuburi si se fierb in apa cu
Sote de morcovi
Ingrediente 500 g morcovi 1 lingura ulei 50 g unt sare Mod de preparare Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoare cu gauri mari. Intr-o tigaie se
Dovlecei a la grec
Ingrediente 600 g dovlecei 1 ceapa medie 1 lingura faina alba 150 ml apa 4-5 fire marar 2 linguri zeama de lamaie 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!