Ciuperci crocante

Ciuperci crocante

Ingrediente

  • 8 ciuperci
  • ulei de masline
  • 4 felii bacon
  • 50 g unt
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 100 g pesmet
  • 1/2 legatura patrunejl
  • 3 crengute cimbrisor
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se taie bucatele coditele ciupercilor si se calesc intr-o lingura de ulei, impreuna cu baconul cubulete, ceapa tocata marunt si usturoiul pisat timp de 5 minute.
  2. Se potriveste de sare, piper, se adauga pesmetul, patrunjelul tocat si cimbrisorul.
  3. Ciupercile se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, se stropesc cu zeama de lamaie si se presara cu sare si piper. Se umplu cu amestecul de mai sus si se dau la cuptor 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Cartofi cu usturoi la cuptor

Ingrediente 900 g cartofi 6 linguri ulei 9 catei de usturoi Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari, apoi se fierb in apa

Garnituri

Risotto cu spanac

Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod

Garnituri

Cartofi aromati la cuptor

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 2 morcovi 4 catei de usturoi oregano cimbru 1 lingura boia dulce sare pasta de tomate patrunjel 3 linguri ulei de masline Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu