Ciulama de teci

Ciulama de teci

Ingrediente

  • 10-15 pastai de fasole verde
  • 1 ceapa verde
  • 1 ceapa
  • 4 linguri faina
  • 1 l lapte
  • 1 legatura verdeata
  • ulei

Mod de preparare

  1. Pastaile, ceapa si verdeata se taie marunt si se calesc in ulei incins cu putina sare. Se adauga o ceasca de apa si se lasa sa fiarba inabusit 15 minute.
  2. Laptele se fierbe separat.
  3. Se adauga faina peste pastai si se stinge cu laptele, amestecand pentru a nu se forma cocoloase.
  4. Se ia de pe foc dupa ce a dat in clocot.

Mod de servire

Se serveste calda cu mamaliguta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Caracatita cu vin rosu

Ingrediente 1 kg caracatita 1 ceapa rosie 2 rosii 2 morcovi 1 lingurita ulei de masline 200 ml vin rosu sare piper Mod de preparare Speli si oparesti caracatita in

Mancaruri

Orez prajit cu legume chinezesti

Ingrediente o cana de orez 100 g unt 200 g mix de legume chinezesti 1 ceapa 1 dovleac sos de soia pimento cilli sauce (optional) condimente (vegeta, sare, patrunjel, busuioc,

Mancaruri

Legume la cuptor cu usturoi

Ingrediente 25 ml ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 1 ardei gras, curatat si taiat 250 g ciuperci, taiate 1 cutie rosii tocate la conserva 5 g mix ierburi

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu