Ciorba de praz

Ciorba de praz

Ingrediente

  • 1 praz
  • 2-3 morcovi
  • 2 radacini de patrunjel
  • 1 telina
  • 1 l zeama de varza
  • 1 cana orez
  • sare

Mod de preparare

  1. Prazul, morcovii si patrunjelul se taie rondele, telina bucati si se pun la fiert in 1,5 l apa cu sare.
  2. Dupa 15 minute, se adauga orezul ales si spalat. Se mai lasa la fiert inca 10 minute, pna se umfla orezul, se toarna zeama de varza, se adauga sare si se mai lasa sa dea in cateva clocote.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de pasare cu galuste

Ingrediente 1 piept de pui 1 morcov 1 ceapa 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura patrunjel 1 ou 4 linguri gris 1 lingura ulei 10 rosii mici Mod de

Supe si Ciorbe

Supa crema de peste

Ingrediente 250 g peste 4 cesti zeama de peste 3 galbenusuri 1 lingura faina 1/2 ceasca smantana 100 g unt zarzavat de supa sare piper Mod de preparare Pregatesti un

Supe si Ciorbe

Ciorba de pui acrita cu zer

Ingrediente 500 g carne de pui 1 morcov 2 gogosari 2 cartofi 1 telina 2 cepe 500 ml zer proaspat 1 legatura leustean 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu