Ciorba de praz

Ciorba de praz

Ingrediente

  • 1 praz
  • 2-3 morcovi
  • 2 radacini de patrunjel
  • 1 telina
  • 1 l zeama de varza
  • 1 cana orez
  • sare

Mod de preparare

  1. Prazul, morcovii si patrunjelul se taie rondele, telina bucati si se pun la fiert in 1,5 l apa cu sare.
  2. Dupa 15 minute, se adauga orezul ales si spalat. Se mai lasa la fiert inca 10 minute, pna se umfla orezul, se toarna zeama de varza, se adauga sare si se mai lasa sa dea in cateva clocote.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Bors de legume

Ingrediente 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1/2  telina 2 ardei grasi 1 legatura ceapa verde 3 linguri ulei 3-4 rosii mari 500 ml bors sare 1/2 legatura marar, patrunjel si

Supe si Ciorbe

Ciorba aromata de pui

Ingrediente 100 ml smantana 3 pulpe de pui 1 capatana usturoi 2 morcovi 2 cartofi sare piper Mod de preparare Se fierb pulpele, morcovii si cartofii in 2 l de

Supe si Ciorbe

Bors verde

  Ingrediente 4 legaturi loboda rosie 2 legaturi stevie 6 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde 2 caqrtofi 1 lingura orez 250 ml bors 1 lingura pasta de tomate

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu