Ciorba de mazare cu orez

Ingrediente
- 200 g mazare congelata
- 2-3 morcovi
- 1 radacina patrunjel
- 1 cana orez
- 1 ceapa
- 2-3 catei usturoi
- 1 cana bulion
- 2 linguri ulei
- sare
- marar
- 1 l apa
Mod de preparare
- Tai marunt ceapa, patrunjelul, morcovul si usturoiul si le pui la calit cu putina apa, ulei si sare. Adaugi orezul si restul apei si le lasi sa fiarba 20-25 de minute.
- Cand orezul si zarzavatul sunt fierte, adaugi mazarea (poti sa o pui si asa congelata), bulonul, sarea si mai fierbi 15 minute, iar la sfarsit adaugi verdeata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Supa de telina cu ciuperci
Ingrediente 2 teline 1 ceapa 1 morcov 200 g ciuperci 1 galbenus 50 ml ulei 1,5 l supa de carne 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Cureti, speli si
Supa de cartofi cu lapte si cascaval
Ingrediente 5 cartofi 1 telina 1 ceapa 1 morcov 3 linguri ulei de masline 120 g cascaval 1 l supa de pui 1 l lapte sare piper Mod de preparare
Ciorba taraneasca din legume
Ingrediente 1 morcov 2 radacini patrunjel 1 telina 3 cepe 3 ardei grasi 100 g mazare 100 g fasole verde 200 g varza 200 g cartofi 3 rosii sau o
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!