Ciorba cu oua

Ingrediente
- 2 cartofi
- 2 morcovi
- 1 radacina telina
- 1 radacina pastarnac
- 1 ceapa
- 1 cutie mica bulion
- 4 oua
- 1/2 l zeama de varza
- cateva frunze de leustean
- 3 linguri ulei
- sare
Mod de preparare
- Radacinoasele si cartofii le cureti si le tai bucati mic, procedand la fel si cu ceapa.
- Pui 3 l apa intr-o oala si cand da in clocot adaugi radacinoasele, apoi cartofii si uleiul, iar dupa 20 de minute bulionul.
- Dupa ce da in cateva clocote se toarna zeama de varza, potrivesti de sare si adaugi cele 4 oua pe rand lasand sa fiarba 1-2 minute. La sfarsit presari deasupra leustean tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Supa de pui cu praz
Ingrediente ulei 4 tulpini de praz, taiat 2 catei de usturoi, pisat 125g telina 6 bucati de piept de pui file 1l zeama de pui 2 cutii fasole cannellini, scursa
Supa crema de ceapa
Ingrediente 3 cepe mari 2 fire de praz 1 morcov 1 lingura de margarina 1 lingura de faina sare marar Mod de preparare Pui la fiert in 2 l de
Ciorba de mazare cu pui
Ingrediente 1 pui 1 kg mazare 2 morcovi 10 g unt 1 cutie suc de rosii 1 lingura zahar 1 legatura marar sare piper Mod de preparare Transezi ouiul in
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!