Ciolan umplut

Ciolan umplut

Ingrediente

  • 1 ciolan de porc
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ou
  • 1 morcov fiert
  • 3 felii de sfecla fiarta
  • 1 legatura verdeata
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cu un cutit indepartezi osul si carnea de pe ciolan, pastrand soriciul.
  2. Dai carnea prin masina de tocat, impreuna cu ceapa si usturoiul si adaugi sarea, piperul si oul.
  3. Asezi carne pe sorici, cu cateva felii de morcov si sfecla deasupra, rulezi si legi cu sfoara. Dai la cuptor intr-o tava cu apa si 2 linguri de ulei 25 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de pui cu fasole verde

Ingrediente 500 g piept de pui 500 g fasole verde 2 gogosari 100 ml vin alb 2 linguri ulei 1 legatura patrunjel 1 lingurita cimbru 1/2 lamaie sare Mod de

Mancaruri cu carne

Musaca de spanac cu carne de vita

Ingrediente 1/2 kg carne de vitel 1 kg spanac 6 oua 2 cepe 2 linguri smantana 3 linguri faina 1 lingura cascaval ras Mod de preparare Carnea se trece prin

Mancaruri cu carne

Conopida cu carne de pui

Ingrediente 600 g carne de pui 2 linguri ulei 1 conopida 4 rosii 30 g faina 50 g bulion Mod de preparare Bucatile se carne se presara cu sare si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu