Ciocolata de casa

Ingrediente

• 500 g lapte praf
• 250 ml apa
• ¾ kg zahar
• 200 g unt
• 100 g cacao

Mod de preparare

1. Apa si zaharul se pun pe foc si se lasa sa fiarba 10 min, sa se dizolve tot zaharul si sa se formeze un sirop.
2. Untul se topeste intr-un vas, pe foc mic, apoi se lasa sa se raceasca.n siropul obtinut se adauga treptat cate putin din toate: lapte praf, cacao, unt, pana se termina toata cantitatea de ingrediente.Se pot adauga dupa gust stafide, arahide nesarate etc.
3. Compozitia se intinde pe o tava in strat de aprox 1 cm, pe care s-a pus celofan sau pergament.
4. Se tine in frigider sa se intareasca dupa care se portioneaza cu ajutorul unui cutit inmuiat in apa.