Ciocolata de casa
Ingrediente
- 500 g lapte praf
- 250 ml apa
- ¾ kg zahar
- 200 g unt
- 100 g cacao
Mod de preparare
- Apa si zaharul se pun pe foc si se lasa sa fiarba 10 min, sa se dizolve tot zaharul si sa se formeze un sirop.
- Untul se topeste intr-un vas, pe foc mic, apoi se lasa sa se raceasca.n siropul obtinut se adauga treptat cate putin din toate: lapte praf, cacao, unt, pana se termina toata cantitatea de ingrediente.Se pot adauga dupa gust stafide, arahide nesarate etc.
- Compozitia se intinde pe o tava in strat de aprox 1 cm, pe care s-a pus celofan sau pergament.
- Se tine in frigider sa se intareasca dupa care se portioneaza cu ajutorul unui cutit inmuiat in apa.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura cu smochine si miere
Ingrediente 3 foi de napolitane 150 g smochine 1 portocala 1 lamaie 100 g nuci 100 g miere 100 g zahar Mod de preparare Razi portocala, ocureti, storci zeama si
Biscuiti cu mere
Ingrediente 4 mere 500 g făină 120 g zahăr 200 g margarină ouă 1 plic praf de copt 3 pliculețe cu zahăr vanilat scorţişoară sare Mod de preparare Într-un castron,
Limbi de pisica
Ingrediente 60 g unt 60 g zahar pudra 1 albus putina sare 60 g faina Mod de preparare Se freaca bine untul cu zaharul, se adauga albusul si se mai
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!