Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Ingrediente

  • 500 g lapte praf
  • 250 ml apa
  • ¾ kg zahar
  • 200 g unt
  • 100 g cacao

Mod de preparare

  1. Apa si zaharul se pun pe foc si se lasa sa fiarba 10 min, sa se dizolve tot zaharul si sa se formeze un sirop.
  2. Untul se topeste intr-un vas, pe foc mic, apoi se lasa sa se raceasca.n siropul obtinut se adauga treptat cate putin din toate: lapte praf, cacao, unt, pana se termina toata cantitatea de ingrediente.Se pot adauga dupa gust stafide, arahide nesarate etc.
  3. Compozitia se intinde pe o tava in strat de aprox 1 cm, pe care s-a pus celofan sau pergament.
  4. Se tine in frigider sa se intareasca dupa care se portioneaza cu ajutorul unui cutit inmuiat in apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura ungureasca

Ingrediente 150 g faina 150 g migdale dulci 8 galbenusuri 5 albusui 200 g zahar 1 paharel rom 150 g stafide 200 g fructe confiate 200 g unt glazura de

Dulciuri

Strudel svabesc cu crema de branza

Ingrediente 500 g faina 2 oua 1 lingura de ulei sare lapte batut Pentru umplutura: 300 g branza dulce 2 galbenusuri 2 linguri zahar 1 plic zahar vanilat 1 lingurita

Dulciuri

Minitarte cu mere

Ingrediente 500 g îngheţată de vanilie 500 g mere 150 g nuci 1 lingură cu unt scorţişoară 250 g făină 125 g unt 1 linguriţă cu zahăr 1 cană apă

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu