Ciocanele in sos de portocale

Ciocanele in sos de portocale

Ingrediente

  • 6 ciocănele de pui
  • 500 ml suc de portocală
  • 1 portocale
  • 2 cepe
  • 2 linguriţe cu ghimbir ras
  • 1 linguriță cu miere
  • pătrunjel
  • sare
  • curry
  • ulei de măsline

Mod de preparare

1.Într-un castron, amestecă sucul de portocale cu mierea și ghimbirul. Pune ciocănelele de pui condimentate și lasă-le larece aproximativ 55-60 de minute.

2.Separat, curăţă ceapa, tai-o mărunt și călește-o în ulei, după care răstoarn-o într-un vas termorezistent.

3.Așază carnea de pui și toarnă deasupra amestecul de suc de portocale.

4.Lasă la cuptor, la foc moderat, aproximativ 45- 50 de minute. Din când în când, stropește carnea cu sosul din tavă.

5.Spre final, adaugă felii de portocală și frunzuliţe de pătrunjel și mai lasă câteva minute la cuptor.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Frigarui de pui cu orez

Ingrediente 500 g piept de pui 150 g orez alb prefiert sare piper 4 bete pentru frigarui Mod de preparare Pieptul se taie in 24 de bucatele, care se infig

Fripturi

Muschi de vita cu sos brun

Ingrediente 250 ml vin rosu 500 g muschi de vita 250 g ciuperci 1 lingurita boabe de mustar 1/2 lingurita rozmarin uscat 1/2 lingurita cimbru 1 morcov 1/2 dovlecel 2-3

Fripturi

Cotlete de miel la gratar

Ingrediente 6 cotlete de miel 1 lamaie 4 linguri ulei de masline rozmarin 3 catei de usturoi sare piper Mod de preparare Usturoiul se curata, se piseaza, se amesteca cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu