Ciocanele in sos de portocale
Ingrediente
- 6 ciocănele de pui
- 500 ml suc de portocală
- 1 portocale
- 2 cepe
- 2 linguriţe cu ghimbir ras
- 1 linguriță cu miere
- pătrunjel
- sare
- curry
- ulei de măsline
Mod de preparare
1.Într-un castron, amestecă sucul de portocale cu mierea și ghimbirul. Pune ciocănelele de pui condimentate și lasă-le larece aproximativ 55-60 de minute.
2.Separat, curăţă ceapa, tai-o mărunt și călește-o în ulei, după care răstoarn-o într-un vas termorezistent.
3.Așază carnea de pui și toarnă deasupra amestecul de suc de portocale.
4.Lasă la cuptor, la foc moderat, aproximativ 45- 50 de minute. Din când în când, stropește carnea cu sosul din tavă.
5.Spre final, adaugă felii de portocală și frunzuliţe de pătrunjel și mai lasă câteva minute la cuptor.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Muschi de porc cu fasole verde
Ingrediente 1 muschi de porc 400 g fasole verde 200 ml supa de legume busuioc uscat cimbru uscat boia iute ulei sare piper Mod de preparare Muschiul se unge cu
Muschi de porc impanat la gratar
Ingrediente 800 g muschi de porc 150 g slanina afumata 1 capatana de usturoi piper sare malai Mod de preparare Muschiul de vita se impaneaza cu feliute de slanina si
Friptura de porc inabusita
Ingrediente 500 g carne porc o ceapa otet alb usturoi maghiran patrunjel sare ulei Mod de preparare Carnea se taie felii mai groase. Ceapa tocata mai mare se caleste, se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!